Vegaaninen poke-kulho avokadolla ja edamamella
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Huuhtele sushiriisi kylmällä vedellä, kunnes vesi on lähes kirkasta. Kypsennä pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi, levitä sitten sekoituskulhoon ja anna jäähtyä 10 minuuttia. Keitä sillä välin edamameja 3 minuuttia, valuta ja huuhtele kylmän veden alla jäähtymään.
- Vatkaa soijakastike, riisiviinietikka ja seesamiöljy yhteen. Halkaise kurkku pituussuunnassa ja viipaloi, viipaloi sitten kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi. Halkaise avokado, poista kivi, viipaloi hedelmäliha ja purista päälle hieman limettiä, jotta se pysyy kirkkaana.
- Jaa riisi kahteen kulhoon ja lusikoi päälle kastike. Asettele päälle edamame, kurkku ja avokado ja viimeistele kevätsipulilla ja paahdetuilla seesaminsiemenillä. Revi päälle norilevyt, jos käytät, ja purista tarjoiltaessa päälle loput limetistä.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Jäähdytä riisi juuri ja juuri lämpimäksi ennen kokoamista, jotta avokado pysyy kermaisena ja kurkku rapeana.
- Mausta riisi eikä koko kulhoa, jotta lopputulos on siisti, poke-tyylinen ja jokainen suupala tasapainoinen.
- Jos pakkaat tämän lounaaksi, pidä avokado kokonaisena ja viipaloi se juuri ennen syömistä, ja purista sitten päälle limetti.
Korvaukset
- Korvaa riisiviinietikka valkoviinietikalla, jotta kastikkeesta tulee hieman terävämpi.
- Korvaa norilevyt paahdetuilla seesaminsiemenillä lisärapeuden saamiseksi ja lisää paahdettuja seesaminsiemeniä 1 tl.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 1 päivää
- Parasta syödä samana päivänä kuin se tehdään. Jos säilytät, pidä avokado erillään ja lisää juuri ennen tarjoilua; kylmä riisi voidaan irrottaa tilkalla vettä ja tuoda takaisin huoneenlämpöön.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 2 annokset
- Kokonaisaika: 30min (15min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Fuusio
-
Allergeenit:
Seesami Soija
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Poke bowl ananaksella
Katkarapu poke bowl sushiriisillä ja makealla ananaksella.
Katkarapu poke bowl tulisella majoneesilla
Sushiriisiä tulisen majoneesin katkaravuilla, avokadolla ja kurkulla.
Poke bowl paahdetulla seesamilla
Lohipoke bowl sushiriisillä ja paahdetulla seesamilla.
Poke bowl rapeilla sipuleilla
Lohipoke bowl rapealla paistetulla sipulilla.
Tulinen tonnikala-avokado poke bowl
Tulinen tonnikala ja avokado sushiriisin päällä, seesamilla.
Rapeaksi paistettu tofu poke bowl
Rapeaa tofua sushiriisin päällä ja tuoreita vihanneksia.
Pasta Bowl Mediterranea tomaateilla, oliiveilla ja mozzarellalla
Spagetti tomaateilla, oliiveilla, mozzarellalla ja basilikalla
Meksikolainen katkarapukulho riisillä, mustapavuilla ja limellä
Katkarapu-riisikulho mustapavuilla, avokadolla ja limellä
Amerikkalainen pilkottu salaatti kikherneillä ja cheddarilla
Hienonnettu roomansalaatti kikherneillä, cheddarilla ja krutongeilla
Moderni paella-tyylinen viljakulho kanalla ja katkaravuilla
Paella-tyylinen viljakulho kanalla, katkaravuilla ja riisillä
Vietnamilainen riisipaperikäärylekulho katkaravuilla
Riisipaperi- ja vermisellikulho katkaravuilla ja yrteillä
Italialaistyylinen farro-viljakulho paahdetulla kesäkurpitsalla ja tomaateilla
Farro-kulho paahdetulla kesäkurpitsalla, tomaateilla, rucolalla ja parmesaanilla
Avokado poke bowl
Sushiriisikulho avokadolla, kurkulla, edamamepavuilla ja soijakastikkeella.
Tofu poke bowl
Tofu poke bowl sushiriisillä, avokadolla ja edamamella.
Rapupoke bowl
Rapupoke bowl sushiriisillä, avokadolla ja kurkulla.
Poke bowl paahdetulla seesamilla
Lohipoke bowl sushiriisillä ja paahdetulla seesamilla.
Poke bowl sushiriisillä
Sushiriisi poke bowl lohella, avokadolla ja kurkulla.
Avokado-sriracha poke bowl
Sushiriisi-poke bowl lohella, avokadolla ja srirachalla.
Saatat pitää myös näistä
Uunissa paistettu meriahven tomaateilla ja oliiveilla
Uunissa paistettu meriahven tomaateilla, oliiveilla ja sitruunalla
Tepsi Baytinijan (irakilainen munakoiso-jauhelihavuoka)
Irakilainen munakoisovuoka jauhelihalla ja tomaateilla
Panna Cotta al Caffè (italialainen kahvipanna cotta)
Silkkinen espressopanna cotta, viimeistelty kaakaotomulla
Porkkanakakku-smoothiekulho
Porkkanakakku-smoothiekulho banaanilla, jogurtilla, kauralla ja mausteilla.
Potted shrimp paahdetun hapanjuurileivän kanssa
Katkarapuja maustevoissa, tarjoa hapanjuurileivän kanssa
Valkosipulikatkarapu poke bowl
Valkosipulikatkarapu poke bowl sushiriisillä, avokadolla ja edamamella.
Tee tästä reseptistä helpompi ensi kerralla
MainosNämä välineet auttavat saamaan parempia tuloksia vähemmällä vaivalla.
WMF Mini -kasari 16 cm kannella
- Laadukas ruostumaton teräs
- Tasainen lämmön jakautuminen
- Korkeampi hintataso
Mercer Culinary Genesis -kokkiveitsi 8 tuumaa
- Erinomainen vastine rahalle
- Taottu saksalainen teräs
- Viimeistely ei ole yhtä korkeatasoinen
Teakhaus suuri tiikkinen leikkuulauta
- Suuri ja kestävä tiikkipinta, joka säästää veitsen terää
- FSC-sertifioitu puu ja laadukas viimeistely
- Vaatii käsinpesun ja ajoittaisen öljyämisen
Misen-kokkiveitsi 8 tuumaa
- AUS-10-teräs
- Hyvin tasapainotettu rakenne
- Tuntuma on vähemmän perinteinen
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
