Sitruuna

Simpukkapata maissilla ja perunoilla

Simpukkapata höyrytettynä voiseen Old Bay- ja sitruunaliemeen maissin ja perunoiden kanssa

Päivällinen Amerikkalainen 30–60 min

Sisältää:

Cazuela de Fideos con Almejas (espanjalainen simpukka-nuudelivuoka)

Espanjalainen fideo-nuudelivuoka simpukoilla, tomaatilla, valkoviinillä ja persiljalla

Päivällinen Espanjalainen 30–60 min

Sisältää:

Fritole Veneziane (venetsialaiset karnevaalifritterit rusinoilla)

Pehmeät fritole Veneziane paistettuna kullanruskeiksi, rusinoilla, sitruunankuorella ja hienosokerilla

Jälkiruoka Italialainen Yli 60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1

Grillattu ribeye-pihvi maustevoilla

Mehukas grillattu ribeye-pihvi viimeisteltynä sulavalla valkosipuli-persiljamaustevoilla

Päivällinen Amerikkalainen 15–30 min Ketogeeninen

Sisältää:

Paahdettu kana ja leipäkastike

Kullanruskea paahdettu kana perinteisellä leipäkastikkeella, jossa sipulia ja neilikkaa

Päivällinen Brittiläinen Yli 60 min

Sisältää:

Marseillen bouillabaisse

Ranskalainen bouillabaisse sahramiliemellä, vaalealla kalalla ja katkaravuilla, rouillen kanssa

Päivällinen Ranskalainen Yli 60 min

Sisältää:

+2

Gluteeniton risotto con asparagi (parsa-risotto)

Hitaasti kypsennetty parsa-risotto viimeistellään voilla, parmesaanilla ja sitruunalla, lopputulos on raikas ja kermainen

Päivällinen Italialainen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää:

Grillattu taimen ruskistetulla voilla ja kapriksilla

Rapeanahkainen grillattu taimen lämpimällä ruskistetulla voilla, kapriksilla ja sitruunalla

Päivällinen Ranskalainen 15–30 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

Saumon à l’Oseille (lohi kermaisella suolaheinäkastikkeella)

Hellästi kypsennetty lohi kirpeällä suolaheinäkastikkeella, viimeistelty kuohukermalla

Päivällinen Ranskalainen 15–30 min

Sisältää:

Baklava-vuokaleivos filotaikinasta, maustetuista pähkinöistä ja appelsiininkukkasiirapista

Kullanruskea filobaklava imeytettynä appelsiininkukka- ja sitruunasiirapilla, täytteenä maustetut pähkinät

Leivonnainen Lähi-itä Yli 60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1

Iftar-mezzevati hummuksella, baba ganoushilla ja tabboulehilla

Iftar-mezzevati, jossa hummusta, baba ganoushia, tabboulehia, oliiveja ja lämmintä pitaleipää

Päivällinen Lähi-itä 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Pinaatti-fatayer (kolmionmuotoiset täytetyt leivonnaiset)

Uunissa paistetut fatayerit pinaatti-, sipuli-, sitruuna- ja sumakkitäytteellä, tarjotaan lämpiminä tai viileinä

Leivonnainen Lähi-itä Yli 60 min Vegaaninen

Sisältää: