Matcha castella -kakku (japanilainen vihreä tee -sokerikakku)
Matcha castella -sokerikakku hunajalla
Muunna ainesosan Täysmaito mittoja
Muunna Täysmaito metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Täysmaito
Stegt Flæsk (rapeaa porsaan vatsaa persiljakastikkeella)
Rapea porsaan vatsakylki lämpimällä persiljakastikkeella
Sopa Paraguaya (suolainen maissileipä juustolla ja sipulilla)
Suolainen maissileipä juustolla ja pehmennetyllä sipulilla
Pan de Elote (meksikolainen maissikakku)
Meksikolainen maissikakku makeasta maissista
Tres leches -kakku (maitoon imeytetty sokerikakkupohja)
Maitoihin imeytetty sokerikakkupohja kermavaahdolla ja kanelilla
Crema di Semolino con Frutta (mannapuuro tuoreilla hedelmillä)
Kermainen mannapuuro voilla ja marjasekoituksella
Kaikki reseptit: Täysmaito
Gougères (ranskalaiset juustotuulihatut)
Kullanruskeat gougèresit choux-taikinasta, munista, voista, Gruyèresta ja mustapippurista
Porsaan vatsaa siiderikastikkeella ja omenamuusilla
Rapeakuorinen porsaan vatsa siiderikastikkeella ja peruna-omenamuusilla
Gratin de Chou-fleur (ranskalainen kukkakaaligratiini)
Ranskalainen kukkakaaligratiini kermaisella béchamelilla ja kullanruskealla Gruyère-kuorella
Kalkkuna-tetrazzini-pastavuoka
Amerikkalainen kalkkuna-tetrazzini uunissa sienillä, kermaisella kastikkeella ja parmesaanikuorrutteella
Chiles en Nogada (täytetyt poblanochilit saksanpähkinäkastikkeella)
Paahdetut poblanochilit täytetään maustetulla porsaanlihalla ja viimeistellään saksanpähkinäkastikkeella
Galaktoboureko (vaniljakreemi-filotaikinaleivos)
Paistettu filotaikina mannasuurimokreemillä, imeytetty sitruunaisella sokerisiirapilla
Bolo Rainha (kuningattaren kakku)
Juhlava portugalilainen makea rengasleipä pähkinöillä ja rusinoilla, tomusokerilla viimeistelty
Perinteiset espanjalaiset torrijat (pääsiäisen kanelimaitoranskanleipä)
Espanjalaiset torrijat liotetaan kanelimaidossa, paistetaan kullanruskeiksi ja viimeistellään hunajalla
Briossinen bread and butter pudding vaniljakastikkeella
Paksu briossi vaniljakastikkeessa, paistetaan kullanruskeaksi sultanoiden kanssa
Croque Madame (kinkku- ja gruyère-toast béchamelkastikkeella ja paistetulla kananmunalla)
Uunissa paistettu kinkku-gruyère-toast béchamelkastikkeella, viimeistelty paistetulla kananmunalla
Budino di Riso alla Fiorentina (firenzeläiset riisitortut)
Kullanruskeat leivonnaistortut, joissa on kermainen appelsiinilta tuoksuva arborioriisivanukas
Gubana (friulilainen pähkinä-rusinarulla)
Kierteinen gubana-leivonnainen pähkinöillä, rusinoilla, sitruksen kuorella ja grappalla
