Valkosipuli

Insalata di Polpo alla Luciana (luciana-tyylinen mustekalasalaatti)

Murea mustekalasalaatti tomaateilla, valkosipulilla, chilillä ja persiljalla

Lounas

Saag Gosht (lammas- ja pinaatticurry)

Mausteinen lammascurry, viimeistelty nuupahtaneella pinaatilla

Päivällinen

Sisältää:

Parsakaali- ja sardellipasta (Pasta con Broccoli e Acciughe)

Spagettia parsakaalilla, sardelleilla ja paahdetuilla korppujauhoilla

Lounas

Sisältää:

Linssi-makkarakeitto (Zuppa di Lenticchie e Salsiccia)

Täyteläinen linssi- ja makkarakeitto rapeakuorisen leivän kanssa

Lounas

Sisältää:

Chicken Tikka Masala basmatiriisin kanssa

Chicken tikka masala kermaisessa tomaattikastikkeessa ja basmatiriisi

Päivällinen

Sisältää:

Goalainen kalacurry (Xitti Kodi)

Goalainen kookoskalacurry tamarindilla ja currylehdillä

Päivällinen

Sisältää:

Calabacitas con Elote (kesäkurpitsa- ja maissipaistos)

Kesäkurpitsa- ja maissipaistos viimeisteltynä limellä ja korianterilla

Päivällinen

Vegaaniset jackfruit-tacot al pastor

Jackfruit-tacot al pastor ananaksella, sipulilla ja limellä

Päivällinen

Philly Cheesesteak -täytetyt paprikat

Vihreät paprikat täytettynä ribeyellä, sipulilla ja sulaneella provolonella

Päivällinen

Sisältää:

Tandoori-kokonainen uunipaahdettu kana

Kokonainen kana marinoidaan jogurtissa ja tandoorimausteissa ja paahdetaan

Päivällinen

Sisältää:

Sopa Azteca (tortillakeitto chipotlella ja avokadolla)

Tomaatti-chipotle-tortillakeitto avokadolla ja limellä

Päivällinen

Sisältää:

Tex-Mex-enchiladat punaisella chilikastikkeella

Kana-enchiladat paistettuna punaisella chilikastikkeella

Päivällinen

Sisältää: