Fesenjan (persialainen kana pähkinä- ja granaattiomenakastikkeessa)
Persialainen kanapata saksanpähkinä- ja granaattiomenasiirappikastikkeessa
Muunna ainesosan Vesi mittoja
Muunna Vesi metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Vesi
Kasvistagine
Kasvistagine kikherneillä, tomaateilla ja kuivatuilla aprikooseilla
Rote Grütze (saksalainen punainen marjavanukas)
Jäähdytetty saksalainen marjavanukas, suurustettu maissitärkkelyksellä
Misolla paahdettu kukkakaali seesamilla ja kevätsipulilla
Paahdettua kukkakaalia miso-, seesamiöljy- ja kevätsipulikuorrutteella
Sopa de Maní (bolivialainen maapähkinäkeitto naudanlihalla)
Bolivialainen maapähkinäkeitto naudanlihalla ja perunalla
Thaimaalainen maapähkinä-riisinuudelikulho kurkulla ja porkkanalla
Riisinuudelit chilimaapähkinäkastikkeessa ja rapeilla kasviksilla
Kaikki reseptit: Vesi
Mysore Pak (kikhernejauhofudge)
Eteläintialainen kikhernejauhofudge gheestä ja sokerisiirapista
Yakhnet Batata (libanonilainen peruna-lammaspata)
Libanonilainen lammas-perunapata tomaattikastikkeessa
Sooji Halwa (mannasvanukas gheellä ja kardemummalla)
Paahdettu mannasvanukas gheellä, kardemummalla ja sokerisiirapilla
Daoud Basha (libanonilaiset lihapullat tamarindi-tomaattikastikkeessa)
Naudanlihapullat haudutettuna tamarindi-tomaattikastikkeessa
Karibialainen kookosriisi valkosipulilla ja timjamilla
Kuohkea kookosriisi haudutetaan valkosipulin ja timjamin kanssa
Inkivääri-minttutee
Kuuma inkivääritee tuoreella mintulla ja sokerilla
Turkkilaistyylinen minttulimonaadi
Minttulimonaadi tuoreesta mintusta, sitruunamehusta ja sokerista
Sarma (yrttiriisillä täytetyt viininlehtikääryleet)
Viininlehdet täytettynä yrttiriisillä, pinjansiemenillä ja korinteilla
Marokkolainen couscous lampaan, kikherneiden ja kasvisten kanssa
Höyrytetty couscous murealla lampaalla, kikherneillä ja kasviksilla
Msemen (marokkolainen kerroksellinen flatbread)
Kerroksellinen marokkolainen flatbread taitellaan oliiviöljyllä ja paistetaan parilalla
Tết-makeat keitot (vietnamilainen chè kookosmaidolla)
Makea kookoskeitto mungpavuilla ja tapiokahelmillä
Kotitekoinen soijamaito
Raikas soijamaito liottamalla, soseuttamalla, hauduttamalla ja siivilöimällä
