
Matjesfilet nach Hausfrauenart (silli kermakastikkeessa)
Etikkasilliä smetanassa omenalla ja suolakurkulla


Etikkasilliä smetanassa omenalla ja suolakurkulla

Rapeaa makrillia lämpimällä karviaiskastikkeella

Kana-purjopiirakka sienillä ja lehtitaikinalla

Cheddar-grilled cheese tarjoiltuna sileän tomaattikeiton kanssa

Grillattu possusouvlaki riisin päällä tzatzikin kanssa

Paahdettu hapanjuuritartine vuohenjuustolla ja hunajalla

Mureneva uuniturska lämpimällä persiljakastikkeella ja voipurjolla

Paahdettu kalkkunanrinta yrttivoilla ja paistoliemikastike

Kermainen parsakaali-Stilton-keitto, joka soseutetaan sileäksi purjon kanssa

Pannumakaroni kermaisessa Cheddar-kastikkeessa ja rapealla pekonilla

Nopales paistetaan chorizon kanssa ja käännellään munakokkeliin

Grillattu kanasalaatti avokadolla ja limettikastikkeella

Paahdettu punajuurisalaatti vuohenjuustolla ja rucolalla

Hapan appelsiininen thai-kalacurry tamarindilla ja ananaksella

Pannulla paistettu pihvi rapeilla sipuleilla ja pannukastikkeella

Vihreä linssisalaatti Dijon-kastikkeella, salottisipulilla ja persiljalla

Uunissa paistettua vaaleaa kalaa achiotella, sitruksella ja paahdetulla paprikalla

Sitruunariisi sinapinsiemenillä, curry-lehdillä ja paahdetuilla maapähkinöillä

