
Poitrine de porc rôtie lentement avec chutney de pommes
Poitrine de porc rôtie lentement, couenne croustillante et chutney de pomme


Poitrine de porc rôtie lentement, couenne croustillante et chutney de pomme

Gâteau mexicain au maïs doux, lait concentré et cannelle

Porc mijoté dans une sauce tomate épaisse au paprika

Soupe bolivienne aux cacahuètes avec bœuf et pommes de terre

Pudding au suif vapeur roulé à la confiture de fraise

Pappardelle au ragù de sanglier mijoté et pecorino

Jarrets d’agneau braisés lentement avec une sauce riche à la menthe

Côtelettes de porc saisies à la poêle mijotées dans une sauce riche à l’oignon

Soupe italienne de lentilles à la pancetta et au romarin

Poitrine de porc rôtie avec sauce au cidre et compote de pommes Bramley

Jambalaya créole à l’andouille de Louisiane, riz et tomates
Travers de porc au four servis avec sauce mojo picón

Travers de bœuf braisés au vin rouge avec champignons et oignons

Haricots rouges crémeux à l’andouille de Louisiane servis sur du riz

Gratin de crevettes et poireaux à la crème moutardée, cheddar et chapelure

Poitrine de porc rôtie, couenne croustillante et compote de pommes

Pain de viande allemand farci, cuit avec des œufs durs

Galettes de porc danoises poêlées avec concombre mariné

