
Carne con Tomate (Porc andalou à la sauce tomate)
Porc andalou mijoté dans une sauce épaisse tomate et paprika


Porc andalou mijoté dans une sauce épaisse tomate et paprika

Poitrine de porc rôtie lentement, couenne croustillante et chutney de pomme

Ragoût de lentilles espagnol au chorizo, tomate et paprika fumé

Grilled cheese au cheddar servi avec soupe à la tomate onctueuse

Pudding au suif vapeur roulé à la confiture de fraise

Poulet équatorien braisé à la bière, tomate, poivrons et coriandre

Tarte flambée croustillante aux oignons, lardons et crème fraîche

Ragoût napolitain de pâtes et haricots aux cannellini et tomate

Curry de poulet chettinad poivré au coco, tomate et feuilles de curry

Ragoût de queue de bœuf braisée au vin rouge, à l’espagnole

Travers de porc tendres en salsa verde aux tomatillos et jalapeños

Gigot d’agneau rôti lentement au romarin et à l’ail

Poivrons farcis au four au bœuf haché, riz et tomates

Poulet frit en saumure de babeurre, enrobage croustillant assaisonné

Chou-fleur rôti glacé à la sauce mole poblano végétarienne

Bœuf effiloché, haricots noirs, riz et plantain sucré.

Soupe allemande de lentilles aux saucisses de Francfort

Ragoût de queue de bœuf mijoté longuement au vin rouge

