
Sauté d’aubergine au basilic thaï
Sauté d’aubergines au basilic thaï, ail et piment


Sauté d’aubergines au basilic thaï, ail et piment

Sauté de bœuf thaï enrobé de sauce d’huître et soja clair

Spaghetti avec une sauce rapide tomate, ail et basilic

Filet mignon de porc poêlé, sauce ail-whisky

Tarte alsacienne aux oignons, lard et appareil à la crème fraîche

Soupe de pommes de terre crémeuse garnie de bacon, cheddar et oignons nouveaux
Galettes de pommes de terre équatoriennes poêlées au cheddar, sauce aux cacahuètes et aji amarillo
Æbleflæsk danois avec poitrine de porc frite, pommes et oignon caramélisés
Poisson mijoté avec tamarin, tomates, feuilles de curry et épices réchauffantes
Pâtes dans une sauce crémeuse ricotta-citron avec basilic et Parmesan
Soupe acquacotta aux oignons, tomates, verdure, pain et œuf poché
Cazuela chilienne mijotée avec bœuf, pommes de terre, potiron, maïs doux et coriandre
Steak New York strip saisi à la poêle, doré, puis fini au beurre aux herbes
Riz espagnol en poêle peu profonde avec travers de porc dorés, haricots verts et bouillon
Tinga de porc effiloché tendre enrobée d’une sauce au chipotle, tomate et oignon
Poulet doré mijoté au vin blanc et à la crème, fini à l’estragon frais
Bol épicé de haricots noirs et maïs doux avec riz au citron vert, salsa et crème aigre
Moilee léger de crevettes du Kerala mijoté au lait de coco avec feuilles de curry

