
Bowl de souvlaki de porc avec tzatziki et riz
Souvlaki de porc grillé sur riz avec tzatziki


Souvlaki de porc grillé sur riz avec tzatziki

Riz sauté thaï avec œuf, ail et citron vert

Grilled cheese au cheddar servi avec soupe à la tomate onctueuse

Flan d’œufs chinois vapeur, soyeux, au soja et sésame

Sauté d’aubergines au basilic thaï, ail et piment

Œufs pochés dans une sauce tomate à l’ail, piment et basilic
Le żurek est une soupe aigre de seigle avec saucisse, ail, marjolaine et crème aigre
Poisson vapeur en feuilles de bananier avec citronnelle, feuilles de combava, basilic et piments
Carnitas de porc fondantes à l’orange et à l’ail, puis croustillées pour tacos
Tarte aux poireaux française, pâte beurrée, crème fraîche, œufs et appareil salé riche
Crevettes mijotées dans un masala tomate au lait de coco et coriandre fraîche
Polenta lisse avec ragù de saucisse mijoté au vin rouge, passata et romarin
Soupe de pois cassés au jarret de jambon fumé, carottes et oignons, servie avec pain croustillant
Involtini de poulet saisis, farcis d’épinards et ricotta, finis en sauce tomate
Curry vert mijoté avec poulet et aubergine, fini au basilic thaï
Poulet rôti à la française au beurre d’estragon, citron et ail, rôti jusqu’à être croustillant
Soupe de poisson légère à la hollandaise avec crevettes, poisson blanc, crème et aneth
Steak à la hollandaise servi avec des oignons doux et une sauce au bouillon de bœuf et moutarde de Dijon

