Rosquillas de Anís (beignets en anneaux à l’anis)
Beignets espagnols en anneaux à l’anis, saupoudrés de sucre en poudre
Meilleures sélections dans Recettes de pâtisserie faciles
Bignè alla Crema (choux italiens à la crème pâtissière vanille)
Choux garnis de crème pâtissière à la vanille
Tarta de Manzana Española (tarte aux pommes espagnole)
Tarte aux pommes espagnole avec crème pâtissière et glaçage abricot
Torta della Nonna (tarte italienne à la crème et pignons)
Tarte à la crème au citron garnie de pignons
Tarte à la tomate (tarte française tomate-moutarde)
Tarte en pâte feuilletée à la moutarde de Dijon, tomates et Gruyère
Pain perdu à la brioche avec yaourt grec et fruits rouges
Pain perdu à la brioche avec yaourt grec, fruits rouges et sirop d’érable
Toutes les recettes dans Recettes de pâtisserie faciles
Tourte aux pommes et aux mûres
Tourte aux pommes et mûres en pâte brisée, garniture relevée de citron, cuite jusqu’à dorer
Quiche lorraine (tarte classique aux lardons et à la crème)
Tarte à la pâte beurrée garnie de lardons, d’oignon sauté et d’un appareil riche aux œufs
Torta di Ricotta e Visciole (tarte à la ricotta et griottes)
Tarte à la ricotta de style romain au citron, vanille et couche de confiture de griottes
Gâteau Basque (gâteau basque à la crème)
Gâteau Basque doré avec une garniture de crème vanille bien prise
Bauernbrot mit Schmalz (pain de seigle de campagne au saindoux)
Pain de seigle de campagne avec saindoux, oignons frits et marjolaine séchée
Brioche Perdue (Pain perdu de brioche aux pêches caramélisées)
Brioche perdue dorée servie avec pêches caramélisées au beurre et sucre glace
Sbrisolona (gâteau italien aux amandes friable)
Sbrisolona de Lombardie, gâteau aux amandes beurré et friable, cassé en morceaux
Farinata (Ligurian Chickpea Pancake)
Galette ligure de pois chiches cuite au four dans l’huile d’olive jusqu’à être croustillante sur les bords
Financiers aux Amandes (petits gâteaux français aux amandes)
Petits gâteaux français aux amandes au beurre noisette, vanille et mie tendre
Dacquoise (gâteau à étages) à la crème au beurre café
Dacquoise française avec couches de meringue aux amandes croustillante et crème au beurre au café onctueuse
Brownies classiques
Brownies classiques cuits jusqu’à être juste pris pour une texture fondante
Cobbler classique aux pêches
Cobbler aux pêches chaud, cuit avec cannelle et vanille sous une pâte beurrée
