Gâteau Breton (gâteau breton au beurre)
Gâteau breton dense à la vanille et aux jaunes d’œufs
Meilleures sélections dans Recettes de pâtisserie faciles
Tarta de Manzana Española (tarte aux pommes espagnole)
Tarte aux pommes espagnole avec crème pâtissière et glaçage abricot
Polenta Cremosa con Uova (polenta crémeuse aux œufs au plat)
Polenta crémeuse au beurre, parmesan et œufs au plat
Tarte à la tomate (tarte française tomate-moutarde)
Tarte en pâte feuilletée à la moutarde de Dijon, tomates et Gruyère
Pain perdu à la brioche avec yaourt grec et fruits rouges
Pain perdu à la brioche avec yaourt grec, fruits rouges et sirop d’érable
Ciambella al Forno (gâteau italien en couronne du petit-déjeuner)
Gâteau italien en couronne pour le petit-déjeuner au zeste de citron, dans un seul saladier
Toutes les recettes dans Recettes de pâtisserie faciles
Budino di Riso (riz au lait italien au four)
Budino di riso à trancher, au riz Arborio, lait, œuf, citron et vanille
Modak (raviolis vapeur à la farine de riz, coco et jaggery)
Raviolis modak plissés, farcis de coco et jaggery, cuits à la vapeur jusqu’à tendres
Pestiños (pâtisseries à l’anis glacées au miel)
Pestiños andalous frits parfumés à l’anis et à l’orange, finis au miel chaud
Cocada (confiserie mexicaine à la noix de coco)
Les cocada mexicaines sont des tas de noix de coco moelleux cuits au lait concentré et vanille
Quiche au cheddar et aux oignons caramélisés
Quiche en pâte brisée garnie d’oignons caramélisés, Cheddar, œufs et crème
Mississippi Mud Pie
Mississippi mud pie avec croûte de biscuits au chocolat, garniture au chocolat cuite et crème fouettée
Paris-Brest (couronne de pâte à choux à la crème pralinée)
Couronne de pâte à choux aux amandes effilées, garnie de crème pâtissière pralinée
Zeppole di San Giuseppe (anneaux de pâte à choux frits à la crème pâtissière)
Zeppole croustillantes garnies de crème pâtissière à la vanille, saupoudrées de sucre glace
Flamiche (tarte aux poireaux et à la crème)
Flamiche aux poireaux fondants au beurre et garniture crémeuse aux œufs
Cobbler aux pêches
Pêches fondantes cuites sous une croûte dorée façon biscuit au citron
Torta di Ricotta e Pere (gâteau ricotta et poire)
Génoise réfrigérée avec crème de ricotta citronnée et tranches de poire
Frittata al Forno con Zucchine (frittata de courgettes au four)
Frittata italienne aux courgettes, avec Parmesan et lait, juste prise
