
Tarta de Santiago (gâteau espagnol aux amandes)
Gâteau espagnol aux amandes saupoudré de sucre glace


Gâteau espagnol aux amandes saupoudré de sucre glace

Tarte aux pommes espagnole avec crème pâtissière et glaçage abricot

Flan au lait chilien au four, dessus caramélisé et doré

Choux garnis de crème pâtissière à la vanille

Tarte en pâte feuilletée à la moutarde de Dijon, tomates et Gruyère

Pudding au suif vapeur roulé à la confiture de fraise

Fines crêpes galiciennes servies chaudes avec du miel

Pâte feuilletée croustillante aux grattons, pignons et sucre

Pain grillé avec ricotta, miel, zeste de citron et noix

Brioche frioulane en spirale aux noix, raisins secs et rhum

Crème à la vanille espagnole refroidie, prise et servie froide

Choux croustillants garnis de crema pasticcera lisse

Biscuits espagnols friables au saindoux, cannelle, citron et sucre glace

Carrés de coconut barfi au lait concentré sucré

Pudding au butterscotch à la casserole, à la vanille

Fines gaufrettes italiennes à l’anis et au zeste de citron

Churros croustillants au sucre-cannelle avec sauce au chocolat

Galettes épicées au fenugrec, servies chaudes avec pickle de mangue

