
Torta di Mele Rustica (gâteau rustique italien aux pommes)
Gâteau rustique italien aux pommes, zeste de citron et cannelle


Gâteau rustique italien aux pommes, zeste de citron et cannelle

Biscuits sablés espagnols friables aux amandes et sucre glace

Cornetti italiens au beurre, dorés au four et finis au sucre glace

Choux garnis de crème pâtissière à la vanille

Syllabub fouetté au citron et au vin blanc

Pain perdu à la brioche avec yaourt grec, fruits rouges et sirop d’érable

Gâteau aux amandes mantouan friable, doré au four puis cassé en éclats

Disques de pâte frits croustillants saupoudrés de sucre à la cannelle

Red velvet cake en couches avec glaçage au cream cheese

Focaccia sucrée à l’huile d’olive, sucre et zeste de citron

Fudge au beurre de cacahuète sans cuisson, pris au réfrigérateur

Pudding de semoule du sud de l’Inde au safran, cardamome, noix de cajou et raisins secs

Biscuits aux amandes cuits deux fois avec zeste d’orange

Gougères en pâte à choux au gruyère et jambon en dés

Beignets vénitiens à pâte levée aux raisins, frits et sucrés

Beignets enrobés de sucre, garnis de crème pâtissière à la vanille

Red velvet cake avec glaçage au cream cheese acidulé

Tarte toscane au riz au lait cuite en pâte brisée

