Tajine de légumes
Tajine de légumes aux pois chiches, tomates et abricots secs
Meilleures sélections dans Ail
Arroz de Tamboril (riz portugais à la lotte)
Riz portugais à la lotte mijoté à la tomate et au vin blanc
Milanesa Napolitana (escalope panée argentine au jambon et mozzarella)
Escalope de bœuf croustillante garnie de jambon et mozzarella fondue
Aubergine à la sichuanaise, sauce à l’ail
Aubergine à la sichuanaise à la sauce à l’ail
Sandwich grilled cheese avec soupe à la tomate
Grilled cheese au cheddar servi avec soupe à la tomate onctueuse
Gigantes Plaki (haricots géants grecs au four à la sauce tomate)
Haricots géants grecs au four en sauce tomate et huile d’olive
Toutes les recettes dans Ail
Plateau de mezze pour l’iftar du Ramadan avec houmous et cacık
Plateau mezze d’iftar avec houmous, cacık, olives et pita
Imam Bayildi (aubergine braisée à la tomate et à l’oignon)
Aubergine braisée à l’huile d’olive avec tomate et oignon
Bol de tajine marocain express
Pois chiches façon tajine aux tomates et abricots sur couscous
Tajine de poulet marocain avec couscous, olives et citron confit
Tajine de poulet au citron confit et olives sur couscous
Assortiment de briouats de fête (feuilletés de filo frits à l’agneau et au miel d’amande)
Paquets de filo frits croustillants, farcis d’agneau et d’amandes au miel
Agneau rôti au four façon mechoui au cumin et à l’ail
Agneau rôti lentement frotté de cumin, paprika et ail
Bowl de poulet aji à la péruvienne avec riz et avocat
Bowl de poulet aji avec riz, maïs doux et avocat
Bowl veggie inspiré de la moqueca avec lait de coco et tomate
Bowl veggie inspiré de la moqueca avec lait de coco et tomate
Brochettes de poulet aux agrumes avec orange, citron vert et cumin
Brochettes de poulet grillées marinées à l’orange, citron vert et cumin
Bowl de steak au chimichurri avec riz, tomate et avocat
Bowl de steak saisi au chimichurri, riz, tomate et avocat
Feijoada Bowl (ragoût de haricots noirs et porc avec riz)
Bowl de feijoada aux haricots noirs, porc, saucisse et riz
Festin d’asado (côtes de bœuf grillées et saucisses de porc au chimichurri)
Côtes de bœuf et saucisses grillées avec chimichurri au persil
