Solomillo al Whisky (filet mignon de porc sauce whisky)
Filet mignon de porc poêlé, sauce ail-whisky
Convertir les mesures de Bouillon de poulet
Convertissez Bouillon de poulet entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Bouillon de poulet
Poulet Vallée d’Auge (poulet au calvados et à la crème)
Poulet au Calvados, pommes et sauce à la crème double
Arroz al Horno Valenciano (riz valencien au four au porc et pois chiches)
Riz valencien au four avec porc, pois chiches et pomme de terre
Poulet au vinaigre (poulet français en sauce au vinaigre)
Poulet braisé aux échalotes dans une sauce au vinaigre acidulée
Saucisses et lentilles en cocotte
Ragoût de saucisses en une seule casserole avec lentilles et légumes
Zupa Szczawiowa (soupe polonaise à l’oseille)
Soupe polonaise à l’oseille avec crème aigre et œufs durs
Toutes les recettes dans Bouillon de poulet
Tostadas de tinga de poulet
Tostadas de maïs garnies de poulet tinga, avocat, coriandre et citron vert
Cordero Asado al Horno (agneau castillan rôti lentement)
Agneau rôti lentement, arrosé de vin blanc et de bouillon, servi avec le jus de cuisson
Tourte au poulet et aux champignons
Garniture crémeuse au poulet et champignons cuite sous une pâte feuilletée dorée
Coq au vin aux oignons grelots
Coq au vin avec poulet juteux, lardons, champignons et oignons grelots dans une sauce au vin rouge
Puerco en Salsa Verde (porc à la sauce tomatillo)
Épaule de porc mijotée jusqu’à tendreté dans une sauce vive aux tomatillos
Tamales de porc en feuilles de maïs, sauce au piment rouge et tomate
Tamales en feuilles de maïs, pâte de masa et porc effiloché en sauce tomate au piment rouge
Brazilian Caldo Verde (soupe au chou kale et saucisse)
Caldo verde brésilien avec pommes de terre mixées, kale émincé et tranches de saucisse fumée
Tamales (papillotes de pâte de maïs au porc et sauce au piment rouge)
Tamales enveloppés dans des feuilles de maïs, garnis de porc effiloché et sauce au piment rouge
Pavo Navideño (dinde rôtie à la mexicaine au guajillo et à l’orange)
Dinde rôtie frottée au guajillo, ail et orange, servie avec jus de cuisson
Juleand (Canard rôti danois aux pommes et pruneaux)
Canard rôti croustillant aux pommes et pruneaux, servi avec une sauce riche
Farce au pain classique à la sauge et au céleri
Farce au pain moelleuse au céleri, oignon et sauge fraîche, cuite jusqu’à dorer
