Chicken Chettinad (curry épicé du sud de l’Inde)
Curry de poulet du sud de l’Inde au lait de coco
Meilleures sélections dans Coriandre moulue
Arayes (pita grillé farci)
Pitas grillés farcis d’agneau haché épicé et d’oignon
Saumon marocain épicé sur plaque avec courgettes et tomates
Saumon au four avec courgettes, tomates cerises et épices marocaines
Soupe légère marocaine à la tomate
Soupe légère de tomate mixée lisse avec épices, citron et coriandre
Soupe marocaine à la tomate aux pois chiches et épices
Soupe veloutée tomate et pois chiches aux épices marocaines
Rajma Chawal (curry de haricots rouges avec riz)
Curry de haricots rouges en sauce tomate épicée avec riz basmati
Toutes les recettes dans Coriandre moulue
Poulet shawarma à la friteuse à air
Poulet shawarma mariné, cuit à la friteuse à air jusqu’à doré.
Falafels aux herbes à l’air fryer
Falafels croustillants à l’air fryer, pois chiches, herbes et épices.
Rajasthani Dal Baati (dal vegan de lentilles avec boulettes complètes au four)
Dal épicé de lentilles rouges avec baati complets au four
Tandoori Chicken with Raita
Poulet tandoori rôti avec raita concombre-menthe
Curry d’œufs avec riz basmati
Œufs mijotés dans une sauce tomate épicée avec riz basmati
Laal Maas (curry de mouton rouge et très pimenté du Rajasthan)
Curry de mouton rajasthani très épicé aux piments rouges secs et yaourt
Mujaddara (lentilles et riz aux oignons caramélisés)
Lentilles et riz garnis d’oignons caramélisés
Lamb Nihari (ragoût de jarrets mijoté)
Ragoût de jarret d’agneau mijoté en sauce richement épicée
Carnival Doubles Platter (bara frits aux pois chiches au curry)
Bara frits moelleux garnis de pois chiches au curry parfumé
Bowl de mujaddara aux lentilles avec riz basmati et oignons caramélisés
Bowl de mujaddara aux lentilles, riz et oignons caramélisés
Poulet tikka à la friteuse à air
Poulet tikka à la friteuse à air, yaourt, citron, épices.
Paneer tikka à l’air fryer
Paneer tikka à l’air fryer avec poivron et oignon rouge.
