Methi Malai Murg (poulet crémeux au fenugrec)
Curry de poulet crémeux au fenugrec et épices chaleureuses
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Meilleures sélections dans Crème entière
Kjøttkaker (boulettes de bœuf norvégiennes à la sauce brune)
Boulettes de bœuf norvégiennes servies avec sauce brune crémeuse
Poulet crémeux à la poêle avec tomates séchées et épinards
Poulet saisi en sauce crémeuse avec tomates séchées et épinards
Mango Kulfi
Kulfi à la mangue dense au lait réduit et à la cardamome
Multekrem (crème norvégienne aux mûres arctiques)
Mûres arctiques incorporées à de la crème fouettée légèrement sucrée
Filet mignon de porc, sauce Dijon-estragon
Filet mignon de porc saisi, sauce crémeuse Dijon et estragon
Toutes les recettes dans Crème entière
Gratin dauphinois (gratin de pommes de terre)
Pommes de terre en couches cuites lentement dans une crème à l’ail, avec Gruyère en option
Chicken korma aux amandes et à la crème
Curry de poulet doux au gingembre, ail et sauce lisse au yaourt et à la crème
Maritozzi con la Panna (brioches romaines à la crème)
Maritozzi façon brioche levés jusqu’à être aériens, puis garnis de crème sucrée
Jansson’s Temptation (gratin suédois de pommes de terre et d’anchois)
Gratin suédois riche pommes de terre-anchois, doré au four avec chapelure
Soupe finlandaise au saumon (lohikeitto)
Le lohikeitto est une soupe de saumon crémeuse avec pommes de terre, poireaux et aneth ajouté frais
Escalope de veau à la crème aux champignons (Escalope de Veau à la Crème)
Escalopes de veau servies avec des champignons dans une sauce crème au vin blanc
Quiche lorraine (tarte classique aux lardons et à la crème)
Tarte à la pâte beurrée garnie de lardons, d’oignon sauté et d’un appareil riche aux œufs
Charlotte aux fraises (charlotte française aux fraises)
Charlotte aux fraises servie froide, chemisée de boudoirs et garnie de crème prise
Semifreddo al Pistacchio (dessert glacé italien à la pistache)
Semifreddo italien à la pistache à la crème fouettée, congelé jusqu’à pouvoir être tranché
Kadai Paneer (curry de paneer au wok)
Kadai paneer au wok avec poivrons, épices grillées, oignons et un peu de crème
Italian Rum Cake (génoise à la crème pâtissière et crème fouettée)
Génoise imbibée de rhum, garnie de crème pâtissière vanille et coiffée de crème fouettée
Chicken Pot Pie
Garniture crémeuse au poulet, poireaux et petits pois, cuite sous un couvercle de pâte feuilletée croustillant
