Bol de riz au poulet japonais au soja, mirin et gingembre
Bol de riz au poulet avec soja, mirin, gingembre et épinards
Meilleures sélections dans Hauts de cuisse de poulet
Poulet Vallée d’Auge (poulet au calvados et à la crème)
Poulet au Calvados, pommes et sauce à la crème double
Poulet rôti au gochujang sur plaque au four
Plat au four de poulet au gochujang avec patate douce, brocoli et sésame
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée de poulet cajun au roux brun, servie sur riz
Cháo Gà (bouillie de riz vietnamienne au poulet)
Bouillie de riz vietnamienne au poulet, soyeuse, avec gingembre et herbes
Tourte au poulet classique
Tourte au poulet et légumes avec pâte brisée
Toutes les recettes dans Hauts de cuisse de poulet
Chicken Fricassée (ragoût de poulet crémeux aux champignons et vin blanc)
Ragoût de poulet français aux champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc
Jambalaya (plat créole de riz au poulet et à l’andouille)
Plat de riz tout-en-un au poulet, andouille et tomates
Bol de poulet aux noix de cajou thaï
Sauté de poulet aux noix de cajou sur riz jasmin
Pipián Rojo con Pollo (poulet mexicain en sauce rouge aux graines et piment)
Poulet en pipián rojo avec graines grillées et piment
Arroz con Pollo (riz et poulet à la cubaine)
Poulet et riz à la cubaine en une casserole, poivrons et tomates
Sopa de Pollo con Fideos (soupe mexicaine au poulet et aux nouilles)
Soupe mexicaine au poulet et nouilles, bouillon tomate et fideos
Baguette vietnamienne-française au poulet citronnelle
Baguette au poulet citronnelle avec carotte, daikon marinés et concombre
Tandoori Chicken with Raita
Poulet tandoori rôti avec raita concombre-menthe
Enchiladas Verdes au poulet et à la crema
Enchiladas au poulet gratinées, sauce tomatillo et crema
Pollo en Pipián Verde (poulet en sauce verte aux graines de courge)
Poulet mijoté dans une sauce verte épaisse aux graines de courge et tomatillos
Chicken and Dumplings (classique du Sud)
Ragoût de poulet surmonté de dumplings moelleux au babeurre
Mixiotes de Pollo en Salsa Verde (papillotes de poulet vapeur à la salsa verde)
Papillotes de poulet vapeur dans une salsa verde acidulée
