
Rote Grütze (dessert allemand aux fruits rouges)
Pudding allemand aux fruits rouges refroidi, épaissi à la fécule de maïs

Convertissez Fleur de maïs entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Grammes | Cups | Onces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ c. à c.) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 c. à c. | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ c. à s. | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 cups | 8.82 |

Pudding allemand aux fruits rouges refroidi, épaissi à la fécule de maïs

Sauté d’agneau au cumin façon Xinjiang avec piments, oignon et poivrons

Calamars et crevettes frits croustillants au citron

Tofu à la friteuse à air, soja, sésame et oignon nouveau.

Sauté croquant de racine de lotus, porc haché et piment

Choux garnis de crème pâtissière à la vanille

Crème froide cannelle-agrumes avec croûte de sucre caramélisé

Churros croustillants au sucre-cannelle avec chocolat chaud noir épais

Pudding nordique aux fruits rouges, servi froid avec crème double

Crumble de rhubarbe au four, flocons d’avoine croustillants et crème anglaise

Nouilles de riz sautées cantonaises au bœuf et germes de soja

Beignets italiens enrobés de sucre, fourrés à la crème pâtissière vanille

Pâte feuilletée croustillante en couches avec crème vanille

Crème prise colombienne au lait, épaissie à la fécule de maïs et à la cannelle

Tarte à la crème de coco avec crème coco et chantilly

Poisson frit mariné aigre-doux avec oignon et carotte

Crevettes en sauce homard soyeuse avec porc haché et filaments d’œuf

Palourdes sautées à la sauce haricots noirs, ail et piment

