
Lapin à la Moutarde (lapin à la moutarde de Dijon)
Ragoût de lapin à la moutarde de Dijon et crème entière

Convertissez Huile de tournesol entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Millilitres | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. à c.) |
| 5 ml | ≈ 1 c. à c. |
| 10 ml | ≈ 2 c. à c. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. à s. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Ragoût de lapin à la moutarde de Dijon et crème entière

Riz sauté thaï avec œuf, ail et citron vert

Bœuf haché chaud et fromage fondu dans un pain grillé

Riz jasmin en marmite avec poulet, saucisse chinoise et oignon nouveau

Épaule de porc braisée lentement à la bière blonde, oignon et carvi

Anneaux de calamar panés croustillants, servis avec citron et mayonnaise

Soupe noire de bœuf parfumée au keluak

Beignets vénitiens à pâte levée aux raisins, frits et sucrés

Beignets enrobés de sucre, garnis de crème pâtissière à la vanille

Soupe yucatèque poulet-citron vert, finie de lanières de tortilla

Keema d’agneau haché épicé servi avec petits pains beurrés

Ragoût de bœuf poivré westphalien aux oignons et vinaigre

Poivrons verts farcis mijotés en sauce tomate

Escalope de porc croustillante nappée de sauce crémeuse aux champignons

Rôti de bœuf mariné, sauce acidulée aux biscuits au gingembre

Poulet mijoté dans une sauce chipotle tomate crémeuse

Poulet servi avec mole negro d’Oaxaca et graines de sésame

Poulet effiloché sauce barbecue, servi en buns avec coleslaw

