
Arroz al Horno Valenciano (riz valencien au four au porc et pois chiches)
Riz valencien au four avec porc, pois chiches et pomme de terre

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Riz valencien au four avec porc, pois chiches et pomme de terre

Bol turc de poulet avec riz, yaourt à l’ail et salade

Porc andalou mijoté dans une sauce épaisse tomate et paprika

Spaghetti au thon, tomate, câpres et persil

Tarte en pâte feuilletée à la moutarde de Dijon, tomates et Gruyère

Ragoût de lentilles espagnol au chorizo, tomate et paprika fumé

Curry d’œufs dans une sauce tomate et oignon épicée

Poulet mijoté dans une sauce chipotle tomate crémeuse

Tortillas en sauce tomate garnies de poulet effiloché

Vermicelles torréfiés au bouillon de tomate avec chorizo doré

Pâtes siciliennes au pesto d’amandes, tomate et basilic

Curry de crevettes à la goanaise, vinaigre et piment

Poulet servi avec mole negro d’Oaxaca et graines de sésame

Bowl de riz cumin-citron vert avec haricots noirs, salsa et avocat

Dal d’épinards et lentilles jaunes, fini par un tempérage d’épices

Curry de poisson goanais au lait de coco et tamarin

Ragoût d’agneau espagnol aux tomates, poivrons rouges et paprika doux

Curry vegan de pois chiches en sauce tomate et oignon épicée

