
Tajine de légumes
Tajine de légumes aux pois chiches, tomates et abricots secs

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Tajine de légumes aux pois chiches, tomates et abricots secs

Riz valencien au four avec porc, pois chiches et pomme de terre

Riz portugais à la lotte mijoté à la tomate et au vin blanc

Ragoût portugais de haricots blancs au lard, chorizo et poitrine fumée

Poulet et riz tout-en-un avec tomate, petits pois et maïs

Salade façon niçoise avec pommes de terre, œufs, tomates et olives

Salade croquante avec pita grillé, légumes et sumac

Ragoût de bœuf turc mijoté avec tomates, poivrons et épices

Bol de lentilles et riz avec salsa, avocat et sauce citron vert

Salade grecque avec feta, olives, tomate et concombre

Sandwich toasté de Porto, viandes, fromage fondu et sauce à la bière

Aubergine, courgette et tomate au four avec ail et thym

Steak saisi à la poêle, fini dans une sauce tomate et oignon rouge

Soupe froide épaisse à la tomate, garnie d’œuf et jambon serrano

Salade catalane de morue salée et haricots blancs, tomate et poivrons

Paella aux fruits de mer avec crevettes, moules et calamar

Baguette grillée à la tomate, jambon serrano et huile d’olive

Gratin irakien d’aubergines au bœuf haché et tomates

