Frittata di Patate (burgonyás, hagymás és parmezános frittata)
Burgonyás frittata hagymával és parmezánnal
Kiemelt választások itt: Friss petrezselyem
Citrusos polipsaláta
Lehűtött polipsaláta naranccsal, citrommal és petrezselyemmel
Vinaigrette-es póréhagyma lágytojással
Párolt póréhagyma dijoni vinaigrette-ben lágytojással
Arroz de Tomate (portugál paradicsomos rizs)
Portugál paradicsomos rizs hagymával, fokhagymával és alaplével párolva
Marokkói céklasaláta köménnyel, citrommal és olívaolajjal
Céklasaláta citrommal, köménnyel és friss petrezselyemmel
Kartoffelsalat (német burgonyasaláta mustáros öntettel)
Német burgonyasaláta ecettel, mustárral és petrezselyemmel
Minden recept itt: Friss petrezselyem
Portugál peri-peri csirke
Sült peri-peri csirke chilivel, fokhagymával és citrommal
Holland gyöngyárpa tál szezonális zöldségekkel, tojással és goudával
Gyöngyárpa-tál sült zöldséggel, tojással és goudával
Bruine Bonensoep (holland barna babos leves baconnel)
Sűrű barna babos leves baconnel és füstölt kolbásszal
Coda alla Vaccinara (római módra készült ököruszályragu)
Római stílusú ökörfarokragú paradicsommal, vörösborral és kakaóval párolva
Lazac citromos beurre blanc-nal
Serpenyőben sütött lazac citromos beurre blanc-nal
Saint-Jacques à la Crème (fehérboros-tejszínes fésűkagyló)
Pirított fésűkagyló fehérboros-tejszínes mártásban
Spanyol jellegű gabonatál csicseriborsóval és paprikával
Spanyol jellegű quinoatál csicseriborsóval és piros paprikával
New England-i sült tőkehal vajas zsemlemorzsával
Sült tőkehal vajas-citromos morzsaréteggel
Csirke galuskával
Csirkés ragu puha, gőzölt galuskával a tetején
Füstölt kolbászos serpenyős burgonya savanyú káposztával
Egyserpenyős füstölt kolbász burgonyával, savanyú káposztával és paprikával
Spätzle gombás tál krémes gombaszósszal
Spätzle krémes gombaszósszal, hagymával, fokhagymával és petrezselyemmel
Maultaschen (sváb gombócok)
Sváb tésztagombócok marhahúsos-spenótos töltelékkel, levesben
