Arroz de Tamboril (portugál ördöghalrizs)
Portugál ördöghalrizs paradicsomban és fehérborban párolva
Kiemelt választások itt: Koriander
Mexikói lencsetál rizzsel, salsával és avokádóval
Lencse-rizs tál salsával, avokádóval és lime-öntettel
Thai mangós csirkesaláta
Thai csirkesaláta mangóval, uborkával és mogyoróval
Kefta tagine (húsgombóc paradicsomszószban)
Fűszeres marhahúsgolyók gazdag paradicsomszószban párolva
Sopa de Maní (bolíviai mogyoróleves marhahússal)
Bolíviai mogyoróleves marhahússal és burgonyával
Mexikói csirkés burrito tál
Csirkés burrito tál babbal, rizzsel, kukoricával, salsával és tejföllel.
Minden recept itt: Koriander
Marokkói répasaláta római köménnyel, citrommal és korianderrel
Puha répa citrommal, római köménnyel és friss korianderrel
Bánh Xèo (vietnámi ropogós rizslisztes palacsinták)
Ropogós vietnámi rizslisztes palacsinták sertés- és garnélatöltelékkel
Thai kókuszos csicseriborsó-curry
Kókuszos csicseriborsó-curry spenóttal, lime-mal és korianderrel
Chipotle csirkés tál korianderes-lime-os rizzsel
Chipotle csirkés tál lime-os rizzsel, babbal és avokádóval
Vietnámi satay csirkés tál rizstésztával
Satay csirkés tál rizstésztával és pikáns öntettel
Nikkei ceviche leche de tigre-vel
Nikkei tengeri sügér ceviche leche de tigre-vel
Birria de Res (mexikói párolt marharaguleves)
Mexikói marharagu chilis-paradicsomos szószban párolva
Marokkói kuszkusz báránnyal, csicseriborsóval és zöldségekkel
Gőzölt kuszkusz omlós báránnyal, csicseriborsóval és zöldségekkel
Seco de Pollo (perui korianderes csirkeragu)
Perui korianderes csirkeragu élénk zöld szafttal
Mexikói édesburgonyás tál fekete babbal, rizzsel és salsával
Édesburgonyás tál rizzsel, fekete babbal, salsával és joghurttal
Lime-os korianderes rizs
Puha lime-os, korianderes rizs olívaolajjal befejezve
Trucha a la Plancha (rostlapon sült pisztráng salsa criollával)
Rostlapon sült pisztráng salsa criollával, lime-mal és korianderrel
