Kansas City-i stílusú BBQ marhaoldalas
Lassan sült marhaborda édes, pikáns BBQ-mázzal
Kiemelt választások itt: Marha rövid borda
Galbitang (koreai tiszta marha rövidbordaleves retekkel)
Koreai tiszta rövidbordaleves retekkel és újhagymával
Vörösboros-gombás párolt marha rövid borda
Vörösborban párolt marha rövid borda gombával és hagymával
Asado lakoma (grillezett marhaoldalas és sertéskolbász chimichurrival)
Grillezett marhaoldalas és kolbász petrezselymes chimichurrival
Galbijjim (koreai párolt marha rövid borda sárgarépával és burgonyával)
Koreai párolt marha rövid borda burgonyával és sárgarépával
Lassú tűzön főtt marha rövid borda vörösborral
Lassú tűzön főtt rövid borda vörösborban és alaplében, zöldségekkel és redukált szósszal
Minden recept itt: Marha rövid borda
Asado (dél-amerikai barbecue chimichurrival)
Lassan grillezett marha oldalas borda chimichurrival tálalva
Lassúfőzős marha oldalas vörösborral
Lassúfőzött marha oldalas vörösboros mártásban
Galbitang (koreai tiszta marha rövidbordaleves retekkel)
Koreai tiszta rövidbordaleves retekkel és újhagymával
Tteokgalbi (koreai grillezett marha rövidborda-fasírtok)
Koreai marha rövidborda-fasírt szójaszósszal, fokhagymával és körtével
Galbi (Koreai BBQ oldalas)
Pácolt koreai rövidborda grillezve vagy kérgesítve, karamellizálódásig
Sütőben sült marha rövid borda chimichurrival (Asado)
Lassú sütésű marha rövid borda chimichurrival tálalva
Vörösboros-gombás párolt marha rövid borda
Vörösborban párolt marha rövid borda gombával és hagymával
Lassú párolással készült marhaoldalas vörösborral
Vörösborban lassan párolt marhaoldalas
Galbijjim (koreai párolt marha rövid borda sárgarépával és burgonyával)
Koreai párolt marha rövid borda burgonyával és sárgarépával
Kansas City-i stílusú BBQ marhaoldalas
Lassan sült marhaborda édes, pikáns BBQ-mázzal
Asado lakoma (grillezett marhaoldalas és sertéskolbász chimichurrival)
Grillezett marhaoldalas és kolbász petrezselymes chimichurrival
Lassú tűzön főtt marha rövid borda vörösborral
Lassú tűzön főtt rövid borda vörösborban és alaplében, zöldségekkel és redukált szósszal
