Fesenjan (pollo persiano con salsa di noci e melassa di melograno)
Stufato di pollo persiano con salsa di noci e melassa di melograno
Scelte migliori in Cene comfort food
Locro de Papa (zuppa ecuadoriana di patate e formaggio)
Zuppa cremosa di patate e formaggio con avocado e coriandolo
Grilled Cheese Sandwich con zuppa di pomodoro
Grilled cheese al cheddar servito con zuppa di pomodoro vellutata
Arroz al Horno Valenciano (riso al forno valenciano con maiale e ceci)
Riso al forno valenciano con maiale, ceci e patate
Jordanian Zarb (agnello a lenta cottura e riso speziato)
Agnello a lenta cottura con riso speziato e mandorle tostate
Pastel de Elote (torta messicana di mais)
Torta messicana di mais dolce con latte condensato e cannella
Tutte le ricette in Cene comfort food
Cordero Asado a la Castellana (agnello arrosto castigliano)
Agnello arrosto su patate con aglio, rosmarino e vino bianco
Gorditas de Picadillo (tortine di masa ripiene di manzo macinato)
Focaccine di masa cotte sulla piastra ripiene di picadillo di manzo macinato e patate
Enchiladas Verdes con Pollo (enchiladas di pollo in salsa verde)
Enchiladas di pollo al forno con salsa di tomatillo e peperoncino verde
Welsh Rarebit on Sourdough
Pane a lievitazione naturale con salsa al formaggio, birra e senape, gratinato
Pierogi Ruskie (ravioli polacchi di patate e formaggio)
Ravioli polacchi con patate, quark e cipolla fritta
Badischer Zwiebelrostbraten (Bistecche di manzo alla Baden con salsa di cipolle)
Bistecche di manzo scottate in padella con ricca salsa di cipolle
Sopa Seca de Fideos con Chorizo (Noodles messicani tostati)
Fideos tostati cotti in brodo di pomodoro con chorizo
Bubble and squeak cakes con uova in camicia
Frittelle di patate e cavolo fritte con uova in camicia
Pepián (pollo guatemalteco in salsa di semi di zucca)
Stufato di pollo in salsa di semi di zucca tostati
Tamale pie in padella con copertura di cornbread
Tamale pie in padella con manzo, fagioli e copertura di cornbread
Pollo alla cacciatora con peperoni rossi
Cosce di pollo brasate con pomodori, peperoni rossi, erbe e olive
Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (fagioli toscani con salsiccia)
Fagioli in stile toscano stufati con salsiccia, aglio, passata di pomodoro e salvia
