Egg

Tortilla Española (spansk potetomelett)

Tortilla española stekt sakte til den setter seg og blir gyllen, servert i båter

Middag Spansk 30–60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Gougères (franske osteboller)

Gylne gougères laget med vannbakkels, egg, smør, Gruyère og svart pepper

Lunsj Fransk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Bubble and Squeak-kaker med stekt egg og brun saus

Sprø bubble and squeak-kaker toppet med stekt egg og brown sauce

Middag Britisk 15–30 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Frittata di Zucchine e Pecorino (squash- og pecorinofrittata)

En forsiktig stekt squashfrittata avsluttet med skarp, salt pecorino

Lunsj Italiensk 15–30 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Salade Lyonnaise (varm frisée-salat med bacon og posjert egg)

Fransk varm frisée-salat med baconterninger, krutonger og sennepsvinaigrette

Middag Fransk 15–30 Minutter

Inneholder:

Tyrkiske tebakst (ruller med feta og persille)

Tyrkiske teruller laget med yoghurtdeig, fylt med feta og persille

Bakst Tyrkisk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Mantı Platter (Lammeknuter med hvitløksyoghurt og Aleppo-smør)

Kokte mantı toppet med hvitløksyoghurt, Aleppo-peppersmør og tørket mynte

Middag Tyrkisk Over 60 Minutter

Inneholder:

+1

Khanom Dok Jok (thailandske blomsterkjeks)

Thailandske blomsterformede kjeks, fritert sprø og søtet med palmesukker

Bakst Thailandsk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Korean Egg Drop Sandwich

Koreansk egg drop-sandwich med søt mayo, ketchup og vårløk

Lunsj Koreansk Under 15 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Chilaquiles Verdes (tortillaer i tomatillo salsa verde)

Chilaquiles verdes toppet med stekte egg, meksikansk crema, queso fresco og rødløk

Frokost Meksikansk 15–30 Minutter

Inneholder:

Chilaquiles Rojos (tortillaer i tomat- og tørket chilisaus)

Chilaquiles rojos med småkokte tortillaer, stekte egg, cotija og rødløk

Frokost Meksikansk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Galaktoboureko (filodeig med vaniljekrem)

Bakt filodeig med semulegrynkrem, dynket med sitronduftende sukkersirup

Dessert Gresk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1