Meksikansk burritobolle med kylling
Kyllingburritobolle med bønner, ris, mais, salsa og rømme.
Toppvalg i Fersk Koriander
Causa Limeña (Peruansk potetrett i lag)
Avkjølt potetrett i lag med kylling, avokado og ají amarillo
Sopa de Maní (boliviansk peanøttsuppe med storfekjøtt)
Boliviansk peanøttsuppe med storfekjøtt og poteter
Arroz con Pollo a la Mexicana (kylling og ris i én gryte)
Kylling og ris i én gryte med tomat, erter og mais
Grønnsakstagine
Grønnsakstagine med kikerter, tomater og tørkede aprikoser
Lanzhou Beef Noodles (håndtrukket nudelsuppe)
Lanzhou biffkraft med håndtrukne nudler, biff og chiliolje
Alle oppskrifter i Fersk Koriander
Bún Cá (vietnamesisk fiskesuppe med nudler)
Vietnamesisk fiskesuppe med nudler servert med risvermicelli, tomater, urter og lime
Bún Riêu (nudelsuppe med krabbe og tomat)
Lett tomatkraft med krabbe- og rekeboller, risvermicelli, urter og lime
Ovnsstekt veggie taco bowl med ris, bønner og limeyoghurt
Taco bowl med grønnsaker, ovnsbakt paprika, svarte bønner og limeyoghurt på toppen
Calabacitas con Elote (zucchini med mais)
Squash og mais stekt med løk, hvitløk og tomat, avsluttet med lime og koriander
Caldo Tlalpeño (sterk kylling- og grønnsakssuppe med kikerter)
Lett sterk meksikansk kyllingsuppe med kikerter, grønnsaker og røkt chipotle
Tandoori-kyllingbolle (krydret grillet kylling med ris og agurk)
Lett svidd yoghurtmarinert kylling servert over krydret ris med agurk og lime
Indisk quinoa- og grønnsaksbolle (quinoa med krydrede grønnsaker og yoghurt)
Luftig quinoa med stekte krydrede grønnsaker og kikerter, avsluttet med sitronyoghurt og koriander
Indisk grønn curry-risbowl
Risbolle toppet med grønn curry av spinat og koriander med paneer og erter
Fylte parathaer (indiske fullkornsflattbrød med krydret potet)
Flakete fylte parathaer med krydret potetfyll, stekt i panne til de er gylne
Kadhi Pakora (yoghurtcurry med kikertfritters)
Syrlig kadhi med kikertboller, avsluttet med spisskummen og tørket chili
Sancocho de Gallina (colombiansk hønsesuppe)
Høne småkokes med matbanan, yuca, potet og aromatiske urter.
Tarka Dal med sprøstekt sjalottløk
Myke gule linser avsluttet med ghee-tarka og sprø fritert sjalottløk
