Briam (greske ovnsbakte grønnsaker i olivenolje)
Gresk form med ovnsbakte grønnsaker i olivenolje
Toppvalg i Fersk Persille
Rape a la Marinera (spansk breiflabb i tomat- og safransaus)
Spansk breiflabb i tomat-, hvitvins- og safransaus
Spaghetti al Tonno (Pasta med tunfisk og tomat)
Spaghetti med tunfisk, tomat, kapers og persille
Imam Baildi (greske fylte auberginer med tomat og løk)
Ovnsbakte auberginer fylt med tomat, løk og hvitløk
Sumak-løksalat
Skarp sumak-løksalat med sitron, olivenolje og persille
Anguilla alla Griglia (italiensk grillet ål med sitron og hvitløk)
Italiensk grillet ål med sitron, hvitløk og persille
Alle oppskrifter i Fersk Persille
Fiskekaker av røkt makrell med tartarsaus
Fiskekaker av røkt makrell og potet i brødsmuler, stekt i panne og servert med tartarsaus
Grillet dover sole med brunet smør og kapers
Grillet dover sole toppet med varmt brunet smør, kapers og sitron
Risotto al Nero di Seppia (risotto med blekksprutblekk)
Venetiansk risotto laget med blekksprutblekk, blekksprut, fiskekraft og persille
Cheese Sambousek (Friterte ostepaier)
Friterte sambousek fylt med feta, halloumi, persille og vårløk, servert med sitron
Chilensk Curanto (dampet sjømat- og kjøttmåltid)
Chilensk curanto damper blåskjell, hjerteskjell, kylling og svin med poteter og kål
Belgisk biffgrytebolle med mørkt øl og potetmos
Langtidsbraisert belgisk oksegryte i mørkt øl, servert over potetmos
Polvo à Lagareiro (Blekksprut med olivenolje og poteter)
Mør småkokt blekksprut ovnsstekt med poteter, hvitløk og laurbær, avsluttet med sitron og persille
Poule au Pot (kylling som småkokes med grønnsaker og kraft)
Fransk poule au pot med møre grønnsaker, klar kyllingkraft og frisk persille
Sole Meunière Classique (pannestekt tunge med smør)
Klassisk sole meunière avsluttet med brunet smør, sitronsaft og persille
Navarin d’Agneau (fransk vårgryte med lam)
Fransk lammegryte braisert med hvitvin, grønnsaker og friske urter
Besugo al Horno (ovnsbakt havabbor med poteter og løk)
Hel havabbor ovnsbakt over poteter og løk med sitron og persille
Low Country Boil (reker, pølse, mais og poteter)
Low Country Boil med reker, røkt pølse, mais og poteter i kraft
