Pasta alla Genovese (pasta med oksekjøtt braisert med løk)
Spaghetti med oksekjøttsaus braisert med løk og Parmesan
Regn om mål for Fint Havsalt
Regn om Fint Havsalt mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Fint Havsalt
Congee (Risgrøt med ingefær og vårløk)
Kremet congee av jasminris med ingefær og vårløk
Gâteau breton (bretonsk smørkake)
Tett bretonsk smørkake med vanilje og eggeplommer
Pan de Elote (meksikansk maiskake)
Mexicansk maiskake laget med mais
Imam Baildi (greske fylte auberginer med tomat og løk)
Ovnsbakte auberginer fylt med tomat, løk og hvitløk
Sole à la Bonne Femme (sjøtunge med sopp og hvitvin)
Fileter av tunge tilberedt med sopp, sjalottløk og hvitvin
Alle oppskrifter i Fint Havsalt
Trippa alla Fiorentina (florentinsk vomgryte)
Florentinsk vom småkokt i tomatsaus med parmesan
Arista di Maiale al Latte (svinekam kokt i melk)
Svinekam som småkokes i melk med hvitløk og salvie
Poulet au Citron et Olives (kylling med sitron og oliven)
Kylling braisert med sitron, grønne oliven og timian
Seco de Cordero (ecuadoriansk lammegryte med koriander og spisskummen)
Ecuadoriansk lammegryte med koriander, spisskummen og aji amarillo
Southwest kylling-Caesar-salat
Kylling-Caesar-salat med røkt lime-dressing og tortilla
Senfbraten (svinestek med sennepsskorpe og stekesjy)
Svinekjøttstek med sennepsskorpe og sjy
Salat med endive, valnøtter og Roquefort
Sprø endivsalat med valnøtter, Roquefort og vinaigrette
Ovnsbakt macaroni and cheese (klassisk sørstatsstil)
Bakt macaroni cheese med cheddar og mozzarella
Okse short ribs braisert i stout
Oksekorte ribber braisert i stout med fyldig innkokt saus
Miso Cacio e Pepe (Spaghetti med pecorino, svart pepper og hvit miso)
Spaghetti med pecorino, svart pepper og hvit miso
Potted Shrimp på surdeigsbrød
Potted shrimp servert på ristet surdeig med sitron
Vegetarisk tian provençal (bakte lagdelte grønnsaker)
Bakt tian med aubergine, squash og tomater
