Milanesa Napolitana (argentinsk biffschnitzel med skinke og mozzarella)
Sprø biffschnitzel toppet med skinke og smeltet mozzarella
Toppvalg i Hvitløk
Aubergine- og fetagrateng med tomatsaus
Stekt aubergine bakt i tomatsaus med feta og oregano
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée med mørk roux servert over ris
Vietnamesisk grønn mangosalat med peanøtter
Grønn mangosalat med urter, chili og peanøtter
Gemista (greske fylte paprika og tomater med urteris)
Paprika og tomater fylt med urteris og bakt
Sopa de Maní (boliviansk peanøttsuppe med storfekjøtt)
Boliviansk peanøttsuppe med storfekjøtt og poteter
Alle oppskrifter i Hvitløk
Enchiladas Rojas con Pollo (enchiladas med rød chili og kylling)
Enchiladas med rød chili og kylling, toppet med crema og queso fresco
Enfrijoladas with Queso Fresco (tortilla i svart bønnesaus)
Maistortilla dyppet i svart bønnesaus med queso fresco
Chicken Tikka Salad Bowl
Krydret chicken tikka servert over en sprø salat
Brandade de Morue (fransk grateng med klippfisk og potet)
Klippfisk- og potetgrateng med hvitløk og brødsmuler
Grillet havabbor med chermoula og ovnsbakte paprika
Grillet havabbor med urtechermoula og stekt paprika
Meksikansk maissuppe med crema og epazote (Sopa de Elote)
Silkemyk maissuppe toppet med crema og fersk epazote
Agnello alla Romana con Carciofi (romersk lammegryte med artisjokker)
Romersk lammegryte med artisjokker, hvitvin og rosmarin
Arnaki Fricassee (lam med salat og egg-sitronsaus)
Gresk lammegryte med salat og egg- og sitronsaus
Vegetarisk pisto med stekt egg (spansk grønnsaksgryte)
Spansk grønnsaksgryte toppet med stekt egg
Babi Kecap (svinekjøtt braisert i søt soyasaus)
Svinekjøtt braisert i søt soyasaus (babi kecap)
Opor Ayam (kylling i kokosmelk)
Kyllinglår småkokt i kokosmelk med varmende krydder
Dampede spareribs med svart bønnesaus
Møre dampede svineribber i en salt svartbønnesaus
