Sitrusblekksprutsalat
Avkjølt blekksprutsalat med appelsin, sitron og persille
Toppvalg i Hvitløk
Grønnsakstagine
Grønnsakstagine med kikerter, tomater og tørkede aprikoser
Halloumi og ovnsbakte grønnsaker i langpanne
Halloumi i langpanne med ovnsbakt squash, paprika og tomater
Thailandsk wok med basilikum og aubergine
Auberginewok med thai-basilikum, hvitløk og chili
Moderne pierogi med spinat og ricotta
Pierogi fylt med spinat og ricotta
Neua Pad Nam Man Hoi (biff i østerssaus)
Thailandsk biffwok vendt i østerssaus og lys soyasaus
Alle oppskrifter i Hvitløk
Bifanas (portugisisk marinert svinesandwich)
Portugisisk svinesandwich med hvitløk, vin og paprikapulver
Pollo al Limone Traybake (kylling med sitron og poteter)
Langpanne med kyllinglår, sitron, rosmarin og småpoteter
Italiensk kikert- og spinatbolle
Kikert- og spinatbolle i tomatsaus med Parmesan
Agnello al Forno (Ovnsstekt lam med poteter)
Ovnsstekt lam med poteter, hvitløk, rosmarin og sitron
Brasato al Barolo (oksekjøtt braisert i rødvin med grønnsaker)
Oksekjøtt braisert i Barolo med grønnsaker og innkokt vinsaus
Bagna Cauda (varm ansjos- og hvitløksdip)
Varm ansjos- og hvitløksdip kokt i olivenolje og smør
Risotto ai Frutti di Mare (italiensk sjømatrisotto)
Kremet risotto med reker, blåskjell, blekksprut og persille
Pasta alla Norma (siciliansk pasta med aubergine, tomat og ricotta)
Siciliansk pasta med stekt aubergine, tomat og basilikum
Pasta e Fagioli (italiensk pasta- og bønnesuppe)
Fyldig pasta- og bønnesuppe med pancetta og tomat
Cassoulet Toulousain (gryterett med hvite bønner og kjøtt)
Langtidsbakt cassoulet med hvite bønner, andeconfit og pølser
Petit Salé aux Lentilles (Saltet svinekjøtt og gryte med grønne linser)
Grønne linser småkokt med saltet svinekjøtt og aromatiske grønnsaker
Søtpotet-bravas med røkt tomat bravas-saus
Ovnsstekte søtpotetbåter med røkt bravas-tomatsaus
