Ingefærrot

Haemul Tang (koreansk sjømatgryte)

Sterk koreansk sjømatgryte som småkoker med grønnsaker, og toppes med tofu

Middag Koreansk 30–60 Minutter

Inneholder:

+2

Moderne biff-nuddelbolle

Hvetenudler i en lett soya- og sesamkraft med stekt biff, pak choi og shiitake

Middag Kinesisk 30–60 Minutter

Inneholder:

+1

Dongpo Pork, Hangzhou Style (Klassisk rødbraisert svineribbe)

Dongpo svin med silkeaktig braisert svineribbe og en rik, blank rødbraisert saus

Middag Kinesisk Over 60 Minutter

Inneholder:

Braisert tofu med shiitakesopp (tofu braisert i lys soyasaus)

Tofu og shiitakesopp braisert med hvitløk, ingefær, vårløk og sesamolje

Middag Kinesisk 30–60 Minutter Vegansk

Inneholder:

+1

Kantonesisk sursøt svinekjøtt (Sprøtt svinekjøtt i sursøt saus)

Fritert svinekjøtt vendt i sursøt saus med ananasjuice, paprika og løk

Middag Kinesisk 30–60 Minutter

Inneholder:

Indian Sweet Potato Bowl (krydrede søtpoteter)

Møre, lett karamelliserte søtpoteter avsluttet med sitron og koriander over ris

Lunsj Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Paneer Tikka Bowl (Yoghurtmarinert paneer med ris og mynteyoghurt)

Yoghurtmarinert paneer tikka servert over basmatiris med agurk og mynteyoghurt

Lunsj Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Kerala Chicken Stew (Mild gryte med kokosmelk, poteter og gulrøtter)

Kyllinggryte med kokosmelk, poteter, gulrøtter, karriblader og hele krydder

Middag Indisk 30–60 Minutter Proteinrik

Sarson ka Saag (Punjabi sennepsblader)

Langtidskokte sennepsblader kjørt grovt, så temperert med ghee, hvitløk og krydder

Middag Indisk Over 60 Minutter

Inneholder:

Paneer Do Pyaza (paneercurry med løk)

Paneer som småkoker i en krydret tomat- og løksaus og avsluttes med lettkokte løkblader

Middag Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Bhindi Masala (okracurry)

Indisk tørr okracurry stekt med løk, tomat, ingefær og krydder

Middag Indisk 30–60 Minutter Vegansk

Kadhi Chawal (yoghurtcurry med ris)

Mildt syrlig kadhi med krydder og ghee-tempering, servert med ris

Middag Indisk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder: