Dongpo Pork (brasert svinebryst fra Hangzhou)
Hangzhou dongpo svineribbe braisert med Shaoxing-vin og soyasauser
Toppvalg i Ingefærrot
Samosaer i airfryer
Sprø samosaer i airfryer med krydret potet- og ertefyll.
Pork Vindaloo (goansk svinecurry)
Goansk pork vindaloo med eddik, hvitløk og krydder
Thailandsk peanøttbolle med risnudler, agurk og gulrot
Risnudler i chili-peanøttsaus med sprø grønnsaker
Tarka Dal (gule linser med tempererte krydder)
Dal av gule linser toppet med varm temperering av krydder
Lanzhou Beef Noodles (håndtrukket nudelsuppe)
Lanzhou biffkraft med håndtrukne nudler, biff og chiliolje
Alle oppskrifter i Ingefærrot
Saag Aloo (spinat- og potetcurry)
Spinat- og potetcurry toppet med ghee og sitron
Semur Daging (indonesisk oksekjøtt i gryte med søt soyasaus)
Indonesisk oksegryte braisert i søt soyasaus med poteter
Eggcurry med dampet ris
Hardkokte egg i krydret tomatmasala med basmatiris
Chicken tikka med grønn chutney
Grillet chicken tikka med koriander- og myntechutney
Kerala beef fry med karriblader
Tørr Kerala beef fry med karriblader og kokos
Chettinad Chicken Curry
Pepperaktig Chettinad-kyllingcurry med kokos, tomat og karriblader
Kinesiske nyttårsdumplings (svinekjøtt og kinakål)
Kokte dumplings med fyll av svinekjøtt og kinakål
Tempura (Sprøstekt sjømat og grønnsaker)
Sprø tempurareker og grønnsaker med soyadip
Samosa (fylt, salt bakverk)
Friterte bakverkspakker med krydret potet og erter
Butter chicken i langpanne, britisk stil
Butter chicken i form med kremet tomatsaus
Fusion-risbowl med svinekjøtt
Svinekjøttdeig på jasminris med soya, ingefær og agurk.
Wontons i airfryer
Sprø wontons i airfryer med svinekjøttdeig og vårløk.
