Frittata di Patate (frittata med potet, løk og parmesan)
Potetfrittata med løk og parmesan
Regn om mål for Olivenolje
Regn om Olivenolje mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Olivenolje
Arroz de Tomate (portugisisk tomatris)
Portugisisk tomatris småkokt med løk, hvitløk og kraft
Salade Niçoise Végétarienne (Vegetarisk salat i niçoise-stil)
Salat i niçoise-stil med poteter, egg, tomater og oliven
Menemen (tyrkiske eggerøre med tomater og paprika)
Tyrkiske eggerøre med tomater, paprika og løk
Pão de Queijo (brasilianske ostebrød)
Brasilianske ostebrød med tapiokastivelse og revet ost
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med kyllingtinga)
Sprø tostadas toppet med chicken tinga, crema og salat
Alle oppskrifter i Olivenolje
Briami (gresk ovnsbakte grønnsaker)
Ovnsbakte poteter og grønnsaker med tomat, oregano, persille og sitron
Taco de Rajas con Crema (Taco med poblano og løk)
Maistortillaer fylt med stekte poblano-strimler og løk, toppet med crema og lime
Kofta Meshwiya (grillede krydrede lammespyd)
Saftige grillede lamme-kofta på spyd servert med sitron og spisskummen-yoghurt
Pannestekt ørret med mandler og brunet smør
Stekt ørret toppet med brunet smør, ristede mandler, kapers, sitron og persille
Frittata med sopp og spinat
Frittata startet i panne og stekt ferdig i ovn med sopp, spinat og Cheddar
Camarones al Ajillo (hvitløksreker, latinamerikansk stil)
Reker sautert med hvitløk, chili, smør og olivenolje, avsluttet med lime og persille
Bolle med røkte svarte bønner og søtpotet
Ovnsbakt søtpotet og røykpregede svarte bønner med mais og limeyoghurt
Chicken Cacciatore med oliven
Brunede kyllinglår som småkoker i tomat- og rødvinssaus med rosmarin og svarte oliven
Ovnsstekt kalkunbryst med urtestekesjy
Saftig stekt kalkunbryst servert med urtestekesjy laget med vin og kraft
Ratatouille Niçoise (Vegansk provençalsk grønnsaksgryte)
Provençalsk grønnsaksgryte som småkoker med tomater, hvitløk, olivenolje og basilikum
Grillet dover sole med sitronsmør
Lett svidde fileter av doverrødspette toppet med smeltet sitronsmør og persille
Langtidsbraiserte pulled beef-tacoer med syltet jalapeño
Langtidsbraiserte pulled beef-taco toppet med hurtigsyltet jalapeños og hakket løk
