Ristede Sesamfrø

Poke-bolle med tofu og sweet chilli

Poke-bolle med sweet chilli-tofu, sushiris og edamame.

Lunsj

Inneholder:

Bulgogi (marinert storfekjøtt)

Tynne skiver marinert biff raskt stekt med løk

Middag

Inneholder:

Oi Muchim (koreansk sterk agurksalat)

Sterk agurksalat med gochugaru, eddik og sesamolje

Tilbehør

Inneholder:

Poke bowl med sterk sriracha-majones

Poke bowl med laks, sushiris og sriracha-majones.

Lunsj

Inneholder:

+2

Laks med gochujangglasur

Ovnsbakt laks med glasur av gochujang, soya, sesam og hvitløk

Middag

Inneholder:

+1

Dwaeji Bulgogi (koreansk sterk woket svinekjøtt med løk)

Sterk koreansk svinewok med løk og vårløk

Middag

Inneholder:

Kongguksu (kalde nudler i soyamelk)

Kalde nudler i kremet soyamelkbuljong med agurk

Middag

Inneholder:

+1

Ovnsbakt kylling på langpanne med gochujang

Gochujang-kylling i langpanne med søtpotet, brokkoli og sesam

Middag

Inneholder:

Lotusrotsalat (moderne kinesisk kaldrett)

Avkjølt lotusrotsalat med svart eddik, soya og chiliolje

Forrett

Inneholder:

Japansk kyllingrisbolle med soyasaus, mirin og ingefær

Kyllingrisbolle med soyasaus, mirin, ingefær og spinat

Lunsj

Inneholder:

Hokkaido Miso Ramen (rik misokraft-nudelsuppe)

Hokkaido miso ramen med svinekjøttdeig, mais og smør

Middag

Inneholder:

+1

Poke bowl med edamame

Poke bowl med laks, sushiris, edamame og soya.

Lunsj

Inneholder:

+1