Porra Antequerana (tykk kald tomatsuppe)
Tykk kald tomatsuppe toppet med egg og serranoskinke
Regn om mål for Sherryeddik
Regn om Sherryeddik mellom metriske og amerikanske kjøkkenmål.
Toppvalg i Sherryeddik
Spansk bolle med ovnsbakte grønnsaker, couscous og kikerter
Couscousbolle med ovnsbakte grønnsaker, kikerter og sitrondressing
Espinacas con Garbanzos Sevillanas (spinat og kikerter på Sevilla-vis)
Spinat og kikerter som småkoker med spisskummen, paprika og tomat
Empedrat (katalansk salat med klippfisk og hvite bønner)
Katalansk salat med klippfisk og hvite bønner, tomat og paprika
Albóndigas (lettere kalkunkjøttboller) i røkt tomatsaus
Ovnsbakte kalkunkjøttboller i røkt tomat- og hvitløksaus
Spansk-inspirert kornbolle med kikerter og paprika
Spansk quinoa-bowl med kikerter og rød paprika
Alle oppskrifter i Sherryeddik
Spansk bolle med ovnsbakte grønnsaker, couscous og kikerter
Couscousbolle med ovnsbakte grønnsaker, kikerter og sitrondressing
Salmorejo (Tykk tomat- og brødsuppe)
Tykk, avkjølt tomat- og brødsuppe toppet med egg og skinke
Lomo Adobado (marinert svinekamstek)
Marinert svinekamstek med røkt paprikapulver og hvitløk
Potaje de Garbanzos con Espinacas (Kikerte- og spinatgryte)
Spansk kikerte- og spinatgryte med paprika og sherryeddik
Albóndigas (lettere kalkunkjøttboller) i røkt tomatsaus
Ovnsbakte kalkunkjøttboller i røkt tomat- og hvitløksaus
Ensalada Murciana (tomatsalat med klippfisk og oliven)
Murciansk tomatsalat med klippfisk og oliven
Gazpacho (kald tomatsuppe)
Avkjølt gazpacho laget med tomater, agurk og rød paprika
Ensalada de Pulpo a la Gallega (blekksprut- og potetsalat)
Galicisk blekksprut- og potetsalat med sherryeddik og persille
Costillas de Cerdo a la Riojana (svineribbe på Rioja-vis med paprika)
Møre spareribs småkokt med tomater, paprika, hvitløk og røkt paprika
Ensalada de Pimientos Asados (Spansk salat av stekt rød paprika)
Stekt rød paprika med hvitløk, persille, olivenolje og sherryeddik
Chuletas de Cerdo a la Riojana (svinekoteletter med Rioja-paprika)
Brunede svinekoteletter kokt med rød paprika, tomat og Rioja-vinsaus
Caldereta de Cordero Extremeña (lammegryte fra Extremadura)
Langtidskokt lammegryte med løk, røkt paprika, vin og persille
