Italienske Middager

Fettuccine al Tartufo Nero (fettuccine med svart trøffel)

Fettuccine med smør og parmesan, avsluttet med svart trøffel

Middag

Inneholder:

Crostata di Marmellata (italiensk terte med aprikossyltetøy)

Smørmørdeigsterte fylt med aprikossyltetøy

Dessert

Inneholder:

+1

Branzino al Forno con Erbe e Limone (helstekt havabbor med urter og sitron)

Helstekt havabbor med sitron, hvitløk og urter

Middag

Inneholder:

Pasta e Fagioli alla Napoletana (napolitansk bønne- og pastagryte)

Napolitansk bønne- og pastagryte med cannellini og tomat

Middag

Inneholder:

Rigatoni all’Amatriciana (rigatoni med guanciale og tomat)

Rigatoni med guanciale, tomatsaus og Pecorino Romano

Middag

Inneholder:

Agnello in Umido con Olive e Pomodori (lammestuing med oliven og tomater)

Langtidskokt lammegryte med tomater, oliven og rosmarin

Middag

Zuppa di Pesce alla Veneziana (venetiansk fiskesuppe)

Venetiansk fiskesuppe med sjømat i tomat og hvitvin

Middag

Inneholder:

+2

Italiensk linse- og tunfisksalat (Insalata di Lenticchie e Tonno)

Italiensk linse- og tunfisksalat med kapers og sitron

Lunsj

Inneholder:

Cacio e Uova (napolitansk pasta med egg og ost)

Napolitansk pasta med egg, pecorino Romano og svart pepper

Middag

Inneholder:

+1

Tramezzino med prosciutto og mozzarella

Myk italiensk sandwich med prosciutto, mozzarella og majones

Lunsj

Inneholder:

Risotto ai Frutti di Mare (italiensk sjømatrisotto)

Kremet sjømatrisotto med reker, blåskjell, blekksprut og sitron

Middag

Inneholder:

Tonno e Fagioli Cannellini (tunfisk- og cannellinibønnesalat)

Tunfisk- og cannellinibønnesalat med sitron og kapers

Lunsj

Inneholder: