Vegetarische poke bowl
Vegetarische poke bowl met tofu, sushirijst en groenten.
Toprecepten in Bosui
Rice and Peas (Jamaicaanse kokosrijst met kidneybonen)
Kokosrijst met kidneybonen, tijm en piment
Khao Pad (Thaise gebakken rijst met ei)
Thaise gebakken rijst met ei, knoflook en limoen
Bulgogi (gemarineerd rundvlees)
Flinterdun gemarineerd rundvlees snel gebakken met uien
Pad Thai (tofu)
Pad Thai met tofu, ei, pinda’s en limoen
Chinese rood gestoofde buikspek (hong shao rou)
Mals rood gestoofd buikspek in glanzende sojasaus
Alle recepten in Bosui
New Orleans red beans and rice met Andouille
Romige rode bonen met Andouille-worst over rijst
Zalm met citrusglazuur met sinaasappel, soja en honing
In de pan gebakken zalm met glazuur van sinaasappel, soja en honing
Tết kiprijst met kruiden en vissausdressing
Kiprijst met komkommer, kruiden en vissausdressing
Cá Kho Tộ (Gekaramelliseerde visstoof)
Gekaramelliseerde visstoof geserveerd met jasmijnrijst
Larb Platter (Thaise salade van gehakt varkensvlees)
Larb van varkensgehakt met kruiden, met sla en komkommer
Thaise roerbak met kip en cashewnoten
Thaise kiproerbak met cashews, paprika en oestersaus
Pad Thai (Garnaal)
Pad Thai-rijstnoedels met garnalen, ei, pinda’s en limoen
Moderne groentepajeon (Koreaanse bosui- en groentepannenkoek)
Knapperige Koreaanse groentepannenkoek met dip van soja en rijstazijn
Moderne kimchikoolsla
Knapperige kimchikoolsla met kool en sesamdressing
Gujeolpan (Koreaanse koninklijke schaal met negen vakken en crêpes)
Koreaanse crêpes met rundvlees, eierreepjes en groenten
Scallion Oil Noodles (Shanghai-bosui-noedels)
Tarwenoedels omgeschept met geurige bosui-olie en sojasaus
Beef Chow Fun (gebakken rijstnoedels)
Kantonese roergebakken rijstnoedels met rundvlees en taugé
