Clay Pot Rice (rijstschotel in Hongkong-stijl)
Clay pot-jasmijnrijst met kip, Chinese worst en bosui
Toprecepten in Gemberwortel
Airfryer-zalm en groenten
Zalm uit de airfryer met sperziebonen, tomaten en sojaglazuur.
Tarka Dal (gele linzen met getemperde specerijen)
Gelelinzendal met hete getempereerde specerijen
Snelle Thaise curry-ramen
Thaise curry-ramen met kokosmelk, paksoi en limoen
Lanzhou Beef Noodles (noedelsoep met handgetrokken noedels)
Lanzhou-runderbouillon met handgetrokken noedels, rundvlees en chili-olie
Congee (rijstepap met gember en lente-ui)
Romige congee van jasmijnrijst met gember en lente-ui
Alle recepten in Gemberwortel
Bhindi Masala (okra-curry)
Indiase okracurry in droge stijl, gesauteerd met ui, tomaat, gember en specerijen
Kadhi Chawal (yoghurtcurry met rijst)
Zacht friszure kadhi met specerijen en tarka in ghee, geserveerd met rijst
Hyderabadi Biryani (gekruide rijst in lagen)
Hyderabadi biryani met gebakken uien, munt, koriander en hele specerijen
Butter Chicken (Murgh Makhani)
Gemarineerde kip gesudderd in een gladde curry van tomaat, boter en room
Fusion varkensnoedelkom
Roergebakken varkensgehakt en rijstnoedels met komkommer, wortel en koriander.
Groene detox-smoothiebowl
Spinazie, komkommer en banaan worden gemixt en afgemaakt met kiwi.
Egg rolls uit de airfryer
Egg rolls uit de airfryer zijn gevuld met varkensvlees, kool en wortel.
Honing-knoflookkip uit de airfryer
Knapperige kip omgeschept met honing, knoflook, sojasaus en gember.
Hyderabadi Mutton Biryani
Gelaagde mutton biryani met yoghurtmarinade, gebakken uien en saffraanmelk
Kolhapuri Mutton Curry
Schapenvlees in Kolhapuri-stijl gesudderd in gekruide ui- en tomatenjus met kokos
Mutton Biryani
Geurige mutton biryani met yoghurtmarinade, basmatirijst, specerijen en saffraanmelk
Groentekorma met cashewroom
Gemengde groenten gesudderd in een geurige uiensaus, romig gemaakt met gemixte cashewnoten
