Sopa de Maní (Boliviaanse pindasoep met rundvlees)
Boliviaanse pindasoep met rundvlees en aardappelen
Toprecepten in Knoflook
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée met donkere roux, geserveerd op rijst
Tahinisaus
Gladde tahinsaus met citroen, knoflook en water
Neua Pad Nam Man Hoi (rundvlees in oestersaus)
Thaise roerbak van rundvlees met oestersaus en lichte soja
Halloumi en geroosterde groenten uit de oven
Halloumi traybake met geroosterde courgette, paprika en tomaten
Italiaanse traybake met geroosterde groenten
Geroosterde groentetraybake met knoflook, olijfolie en oregano
Alle recepten in Knoflook
Portugese kikkererwtenbowl met chouriço en bladgroen
Warme kikkererwtenbowl met chouriço, bladgroen en gerookt paprikapoeder
Bacalhau bowl (gezouten kabeljauw met aardappelen en boerenkool)
Bowl met gepocheerde gezouten kabeljauw, aardappelen, boerenkool en citroen
Portugese peri-peri-kip
Geroosterde peri-peri kip met chili, knoflook en citroen
Cabrito no Forno (gebraden geitenlam met aardappelen en uien)
Gebraden geitenlam met aardappelen, uien, olijfolie en witte wijn
Leitão Assado à Bairrada (Bairrada geroosterd speenvarken)
Geroosterd speenvarken met knoflook, laurier, paprikapoeder en witte wijn
Bacalhau de Consoada (gezouten kabeljauw met aardappelen en eieren)
Gezouten kabeljauw met aardappelen, eieren, olijfolie, knoflook en ui
Ensopado de Enguias (Portugese palingstoofpot met tomaat en witte wijn)
Portugese palingstoofpot in tomaat en witte wijn op toast
Sopa da Pedra (Portugese bonen- en varkenssoep met chouriço)
Portugese bonen- en varkenssoep, afgemaakt met chouriço
Açorda Alentejana (broodsoep met knoflook, koriander en eieren)
Portugese broodsoep met knoflook, koriander en gepocheerde eieren
Amêijoas à Bulhão Pato (Portugese knoflookvenusschelpen)
Portugese venusschelpen in knoflook-, wittewijn- en citroensaus
Ensopado de Borrego (Portugese lamsstoof met aardappelen)
Portugese lamsstoof met aardappelen, tomaat en paprikapoeder
Arroz de Pato (Portugese eendenrijst met chouriço)
Portugese eendenrijst uit de oven met knapperige chouriço
