Tostadas de Tinga con Crema (tostadas met chicken tinga)
Knapperige tostada's met chicken tinga, crema en sla
Toprecepten in Knoflook
Imam Baildi (Griekse gevulde aubergines met tomaat en ui)
Gebakken aubergines gevuld met tomaat, ui en knoflook
Solomillo al Whisky (varkenshaas in whiskysaus)
In de pan aangebraden varkenshaas met knoflook-whiskysaus
Neua Pad Nam Man Hoi (rundvlees in oestersaus)
Thaise roerbak van rundvlees met oestersaus en lichte soja
Vietnamese groene-mangosalade met pinda’s
Groene-mangosalade met kruiden, chili en pinda's
Aubergine-fetaschotel met tomatensaus
Geroosterde aubergine in tomatensaus met feta en oregano
Alle recepten in Knoflook
Rajma Chawal (kidneybonencurry met rijst)
Kidneybonencurry in tomatenmasala, geserveerd met basmatirijst
Knapperige ovengebakken kippendijen met citroen en kruiden
Knapperige kippendijen uit de oven met citroen, knoflook en kruiden
Montadito de Lomo y Pimientos (sandwiches met varkenshaas en paprika)
Kleine varkenshaassandwiches met gebakken paprika
Garnalenmasala met gestoomde rijst
Garnalenmasala in tomaten-uienjus met basmatirijst
In de pan gebakken ribeye met knoflookboter
Ribeye uit de pan met knoflookboter en rucolasalade
Samak Harra (gekruide hele geroosterde vis)
Hele geroosterde vis met knoflook-chili-koriandersaus
Kipdrumettes met pindakaas, limoen en chili
Knapperige ovenvleugels in plakkerig pindakaasglazuur
Romige skillet met witte bonen en worst
Romige worstpan met cannellinibonen en spinazie
Arista di Maiale al Latte (varkenslende gegaard in melk)
Varkenslende gesudderd in melk met knoflook en salie
Poulet au Citron et Olives (kip met citroen en olijven)
Kip gestoofd met citroen, groene olijven en tijm
Caldereta de Cordero Extremeña (Extremaduraanse lamsstoofpot)
Extremaduraanse lamsstoof met gerookte paprika en witte wijn
Burrito met zwarte bonen en rijst (vegetarisch)
Vegetarische burrito met zwarte bonen, rijst, salsa en cheddar
