
Paling in Roomsaus (Belgische paling in roomsaus)
Belgische paling gepocheerd in romige wittewijn-kruidensaus

Reken Witte Peper om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
| Gram | Cups | Ounces |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ el | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
Ontdek vergelijkbare ingrediënten en andere varianten die je in je gerechten kunt gebruiken.

Belgische paling gepocheerd in romige wittewijn-kruidensaus

Shanghai-varkensgehaktballen gestoofd met Chinese kool

Gladde Franse kreeftenbisque afgewerkt met slagroom

Vietnamese gestoomde varkensworst in bananenbladeren

Bladerdeegbakjes gevuld met romige kip en champignons

Zijdeachtige tofu gevuld met varkensgehakt in een hartige saus
Hele kip gegaard in heet zout, dan in stukken gehakt en geserveerd met gember-bosuiolie
Vietnamese krab- en aspergesoep in kippenbouillon met delicate eierlinten
Gebakken rijst met garnalen, jasmijnrijst, ei, doperwten, wortel en sojasaus.
Bahiaanse black-eyed pea-beignets, krokant buiten en luchtig binnen
Traditionele hutspot van aardappelpuree, wortels en uien met boter en melk
Malse gestoomde zeebaars met hete olie, gember, lente-ui en lichte sojasaus
Hongkong clay pot rice gegaard met kip, Chinese worst en een afwerking met sojasaus
Snelle gebakken rijst met ei, jasmijnrijst, lente-ui, lichte sojasaus en sesamolie
Wonton soup met varkensgehakt, gember en bosui in hete bouillon
Romige zalmstoof op Belgische wijze, afgemaakt met eidooier, slagroom en citroen
Witte vis en gerookte schelvis in prei-peterseliesaus, met puree erop
Gemarineerde Kantonese gestoomde kip met zijdezachte glasnoedels en shiitake

