
Kleftiko (wolno pieczona jagnięcina w pergaminie z ziemniakami)
Wolno pieczona jagnięcina w pergaminie z ziemniakami, cytryną i oregano


Wolno pieczona jagnięcina w pergaminie z ziemniakami, cytryną i oregano

Andaluzyjska wieprzowina duszona w gęstym sosie pomidorowo-paprykowym

Włoskie kiełbaski duszone z zieloną soczewicą i pomidorami

Ekwadorski kurczak duszony z piwem, pomidorem, papryką i kolendrą

Pudding z łoju gotowany na parze z dżemem truskawkowym

Perski gulasz z kurczaka w sosie z orzechów włoskich i melasy z granatu

Alzacka tarta cebulowa z boczkiem i nadzieniem z crème fraîche

Hiszpański gulasz z soczewicy z chorizo, pomidorem i wędzoną papryką

Długo pieczona łopatka z chrupiącą skórką i sokami

Hiszpański gulasz z soczewicy z chorizo i morcillą

Wolno gotowana jagnięcina z ryżem z przyprawami i prażonymi migdałami

Pieczeń wołowa z wolnowaru z warzywami korzeniowymi i sosem

Kremowa zupa ziemniaczano-serowa z awokado i kolendrą

Walencki ryż pieczony z wieprzowiną, ciecierzycą i ziemniakiem

Wolno duszona łopatka jagnięca z ras el hanout i cytryną

Ekwadorski kurczak duszony z piwem, pomidorem, papryką i kolendrą

Andaluzyjska wieprzowina duszona w gęstym sosie pomidorowo-paprykowym

Hiszpański gulasz wołowy z czerwonym winem, papryką i papryką w proszku

