
Locro de Papa (ekwadorska zupa ziemniaczano-serowa)
Kremowa zupa ziemniaczano-serowa z awokado i kolendrą


Kremowa zupa ziemniaczano-serowa z awokado i kolendrą

Walencki ryż pieczony z wieprzowiną, ciecierzycą i ziemniakiem

Wieprzowina duszona w gęstym sosie pomidorowo-paprykowym

Andaluzyjska wieprzowina duszona w gęstym sosie pomidorowo-paprykowym

Wolno duszona łopatka jagnięca z ras el hanout i cytryną

Placek z kurczakiem i porem, pieczarkami i ciastem francuskim

Doprawione keema z mielonej jagnięciny podawane z maślanymi bułkami

Westfalski gulasz wołowy z pieprzem, cebulą i octem

Niemiecki faszerowany pieczeń rzymska pieczony z jajkami na twardo w środku

Chrupiący kotlet schabowy z kremowym sosem pieczarkowym

Marynowana pieczeń wołowa z kwaśnym sosem z pierniczków

Kurczak duszony w kremowym sosie chipotle i pomidorowym

Wolno pieczona łopatka z czosnkiem, oregano i limonką

Długo gotowany gulasz z jagnięciny i okry w sosie pomidorowym

Tortille w sosie pomidorowym nadziewane szarpanym kurczakiem

Królik duszony w wytrawnym cydrze z boczkiem, marchewką i porami

Prażony vermicelli w pomidorowym bulionie z zrumienionym chorizo

Kurczak z oaxackim mole negro i sezamem

