
Pilav (turecki pilaw ryżowy z makaronem nitki)
Turecki pilaw ryżowy z prażonym makaronem nitki w bulionie drobiowym

Przelicz Bulion drobiowy między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ łyżeczki) |
| 5 ml | ≈ 1 łyżeczka |
| 10 ml | ≈ 2 łyżeczki |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ łyżki |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Turecki pilaw ryżowy z prażonym makaronem nitki w bulionie drobiowym

Obsmażony kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Delikatne udka z kaczki podane na duszonej soczewicy puy

Kurczak z Calvadosem, jabłkami i sosem ze śmietanki kremówki

Bratwurst smażona na patelni z kiszoną kapustą i sosem musztardowym

Polędwiczka wieprzowa obsmażana na patelni z czosnkowym sosem whisky

Tacos z szarpaną tingą z kurczaka i sosem chipotle

Jednogarnkowy kurczak z ryżem, papryką, groszkiem, limonką i kolendrą

Kurczak w gładkim mole amarillo zagęszczonym mąką masa harina

Kremowa czerwona fasola z kiełbasą andouille podana na ryżu

Kurczak duszony w gładkim żółtym mole z prażonymi przyprawami

Duszone udka z kurczaka z kiszoną cytryną, oliwkami i białym winem

Kurczak duszony w białym winie z oliwkami i kaparami

Kwaskowa zupa ostro-kwaśna z tofu i shiitake

Łagodny czerwony sos mole z chilli, orzechami i przyprawami

Pieczona jagnięcina z ziemniakami, czosnkiem, rozmarynem i cytryną

Długo pieczone cassoulet z białą fasolą, confit z kaczki i kiełbasami

Hiszpański gulasz z jagnięciny duszony z ziemniakami, pomidorami i papryką

