Nowoczesny chlebek pide
Turecki chlebek pide w kształcie łódeczki z miękkim, sprężystym miękiszem
Przelicz miary dla Jogurt pełnotłusty
Przelicz Jogurt pełnotłusty między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Jogurt pełnotłusty
Ayran (turecki napój jogurtowy)
Schłodzony turecki napój jogurtowy ubity z wodą i solą
Tureckie wypieki na podwieczorek (roladki z fetą i natką pietruszki)
Tureckie bułeczki na podwieczorek z ciasta jogurtowego, z nadzieniem z fety i natki pietruszki
Mujaddara (soczewica, ryż i karmelizowana cebula)
Mujaddara z soczewicą, ryżem i karmelizowaną cebulą
Biryani z krewetkami po malabarsku
Aromatyczne biryani z krewetkami z karmelizowaną cebulą, miętą i kolendrą
Sałatka bowl z jogurtem miętowym
Schłodzona sałatka z ogórka i jogurtu z miętą, z prażonymi ziarnami kminu rzymskiego
Wszystkie przepisy w Jogurt pełnotłusty
Chicken Saag (curry z kurczakiem i szpinakiem)
Chicken saag w stylu północnoindyjskim duszony w gładkim, doprawionym sosie ze szpinaku i jogurtu
Rogan Josh (kaszmirskie curry z jagnięciny)
Rogan josh powoli duszone z przyprawami, chilli kaszmirskim i jogurtem
Jalebi (fermentowane spiralne ciastka w syropie)
Fermentowane spirale jalebi smażone na chrupko, potem moczone w syropie szafranowo-kardamonowym
Indian Millet Bowl (Doprawiona kasza jaglana z kalafiorem, ciecierzycą i raitą)
Puszysta doprawiona kasza jaglana z pieczonym kalafiorem i ciecierzycą, wykończona ogórkowym jogurtem i kolendrą
Sałatka bowl z jogurtem miętowym
Schłodzona sałatka z ogórka i jogurtu z miętą, z prażonymi ziarnami kminu rzymskiego
Biryani z krewetkami po malabarsku
Aromatyczne biryani z krewetkami z karmelizowaną cebulą, miętą i kolendrą
Tureckie wypieki na podwieczorek (roladki z fetą i natką pietruszki)
Tureckie bułeczki na podwieczorek z ciasta jogurtowego, z nadzieniem z fety i natki pietruszki
Maqluba (ryż odwracany z bakłażanem i jagnięciną)
Warstwowa maqluba z miękką jagnięciną, smażonym bakłażanem i ryżem basmati
Kadhi Chawal (jogurtowe curry z ryżem)
Delikatnie kwaśnawe kadhi z przyprawami i temperowaniem ghee, podawane z ryżem
Kadhi Pakora (curry jogurtowe z plackami z ciecierzycy)
Kwaśne kadhi z pakorami z ciecierzycy, wykończone kminem i suszonym chilli
Burrito z kurczakiem tandoori z miętowym jogurtem
Burrito z przypieczonym kurczakiem tandoori, ryżem basmati, czarną fasolą i sosem miętowo-jogurtowym
Łosoś tandoori z chutneyem miętowym
Łosoś tandoori w doprawionym jogurcie podawany ze świeżym miętowym chutney
