Kokkinisto (grecki gulasz wołowy z pomidorami i czerwonym winem)
Grecki gulasz wołowy duszony w pomidorach i czerwonym winie
Najlepsze propozycje w Liście laurowe
Arroz de Tomate (portugalski ryż pomidorowy)
Portugalski ryż pomidorowy duszony z cebulą, czosnkiem i bulionem
Pasta alla Genovese (makaron z wołowiną duszoną z cebulą)
Spaghetti z sosem z wołowiny duszonej z cebulą i parmezanem
Eintopf (niemiecki gulasz jednogarnkowy z kiełbasą i fasolą)
Niemiecki gulasz jednogarnkowy z wędzoną kiełbasą, fasolą i ziemniakami
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle z ragù z dzika)
Pappardelle z długo duszonym ragù z dzika i pecorino
Feijoada à Portuguesa (portugalski gulasz z fasoli z wieprzowiną i chorizo)
Portugalski gulasz z białej fasoli z boczkiem, chorizo i bekonem
Wszystkie przepisy w Liście laurowe
Pollo al Chilindrón (kurczak z papryką i pomidorami)
Pollo al chilindrón z obsmażonymi udkami, papryką, pomidorami, cebulą i czosnkiem
Erwtensoep (holenderska zupa grochowa z wędzoną kiełbasą)
Kremowa erwtensoep z grochem łuskanym, wędzoną kiełbasą, porem, selerem korzeniowym i marchewką
Pulpo a la Gallega con Patatas (galicyjska ośmiornica z ziemniakami)
Ośmiornica gotowana na wolnym ogniu na ziemniakach, z oliwą, papryką i solą
Linsensuppe mit Würstchen (niemiecka zupa z soczewicy z frankfurterkami)
Zupa z zielonej soczewicy z frankfurterkami, marchewką, selerem korzeniowym i porem
Lomo de Cerdo a la Extremeña (schab z papryką i czosnkiem)
Obsmażony schab delikatnie gotowany z czosnkiem, słodką papryką i odrobiną białego wina
Wolno duszony mostek wołowy z sosem cebulowym
Długo pieczony mostek wołowy z sosem cebulowym z bulionu i soków z pieczenia
Pieczeń wołowa duszona z warzywami korzeniowymi
Pieczeń z łopatki wołowej duszona z marchewką, pasternakiem i ziemniakiem, wykończona sosem
Caldo de Pollo (meksykański rosół z kurczaka z warzywami)
Rosół z kurczaka po meksykańsku z marchewką, ziemniakami, cukinią, limonką i kolendrą
Navarin d’Agneau Printanier (francuski wiosenny gulasz z jagnięciny)
Gulasz z jagnięciny duszony z pomidorami i białym winem, wykończony wiosennymi warzywami
Ratatouille Niçoise (prowansalski gulasz warzywny)
Powoli duszony prowansalski gulasz warzywny, gotowany do miękkości, gęsty i pełen smaku
Polenta e Spezzatino di Manzo (gulasz wołowy z polentą)
Powoli duszony gulasz wołowy na maślanej polencie z parmezanem
Ternera Estofada con Patatas (hiszpański gulasz wołowy z ziemniakami)
Długo duszona wołowina i ziemniaki w bogatym sosie pomidorowym z wędzoną papryką
