
Jordanian Zarb (borrego cozinhado lentamente e arroz com especiarias)
Borrego cozinhado lentamente com arroz com especiarias e amêndoas tostadas


Borrego cozinhado lentamente com arroz com especiarias e amêndoas tostadas

Pá de porco assada lentamente com pele estaladiça e sucos do assado

Assado de carne na slow cooker com batatas, cenouras e pastinacas

Salsichas italianas estufadas com lentilhas verdes e tomate

Entrecosto de porco assado lentamente com torresmo estaladiço e chutney de maçã

Dal de lentilhas amarelas com temperagem quente de especiarias
Borrego cozinhado com malaguetas vermelhas secas, cebola, alho, gengibre e especiarias
Pollo en salsa verde com tomatillos, coentros, malaguetas verdes e nopales, servido com tortilhas
Bolinhos crocantes de bubble and squeak cobertos com ovo estrelado e molho castanho
Lasanha italiana assada em camadas com ragù de vaca e porco, bechamel e Parmigiano Reggiano
Peito de vaca tenro cozinhado lentamente com tempero fumado e molho reduzido
Chilli de carne picada cozinhado lentamente com feijão-vermelho, tomate e especiarias reconfortantes
Ensopado de vaca estufado lentamente servido sobre polenta com manteiga e parmesão
Entrecosto de porco com courato estaladiço servido com gravy de sidra e puré de batata e maçã
Enfrijoladas cobertas com molho de feijão preto e chipotle, com chouriço e queso fresco
Gratinado francês de couve-flor com béchamel cremoso e uma crosta dourada de Gruyère
Carne e batatas estufadas lentamente num molho rico de tomate e páprica fumada
Costelas de porco tenras cobertas com molho barbecue de tomate e melaço, depois caramelizadas

